토마호크는 주로 두 가지를 가리키는 용어입니다. 하나는 스테이크 요리의 일종이고, 다른 하나는 미국의 순항 미사일입니다. 두 가지 모두에 대한 설명을 드리겠습니다.

1. **토마호크 스테이크**:
  - **모양과 특징**: 토마호크 스테이크는 커다란 소의 갈비뼈를 따라 두툼하게 잘라낸 리브아이 스테이크입니다. 길고 굵은 뼈가 붙어 있어서 도끼(Tomahawk)와 비슷한 모양을 하고 있어 이러한 이름이 붙었습니다.
  - **조리법**: 두툼한 두께로 인해 조리할 때는 먼저 겉면을 강한 열로 빠르게 구워 육즙을 가두고, 이후에는 낮은 온도에서 천천히 익히는 방법을 많이 사용합니다. 주로 구이(grill)나 프라이팬, 오븐을 활용한 조리법이 사용됩니다.
  - **맛과 풍미**: 풍부한 마블링 덕분에 부드럽고 진한 육즙이 특징이며, 갈비뼈에서 우러나오는 고소한 맛이 있습니다.

2. **토마호크 미사일**:
  - **유형**: 토마호크는 미국에서 개발한 장거리, 아음속의 공대지 및 함대지 순항 미사일입니다. 원래 해군 함정에서 발사할 목적으로 개발되었으며 현재는 다양한 플랫폼에서 사용할 수 있습니다.
  - **특징**: 지형 추적 방식(Terrain Contour Matching)과 GPS를 이용한 고정밀 타격 능력을 가지고 있어 목표물에 정확하게 도달할 수 있습니다. 또한 여러 개의 목표물을 순차적으로 타격할 수 있는 능력도 가지고 있습니다.
  - **용도**: 주로 전략적 타격 임무에 사용되며, 반대편의 고정된 군사 시설이나 중요 인프라를 타격하는 데 효과적입니다.

위와 같은 두 가지 의미를 가진 '토마호크'는 그 자체로도 흥미롭지만 각각의 분야에서 매우 인상적인 역할을 하고 있습니다.