일단 분위기가 너무 좋아요! 꽃이 예쁘게 필때 가면 더더 만끽할 수 있겠어요. 야외 자리도 잘 되어있고 오두막도 데이트하기 좋을것같아요. 그리고 커피랑 디저트도 맛있습니당. 에그스콘 꼭 두개드세용️ 치즈케이크도 부드럽고 달지않아 맛았어요.

진짜 매번 믿고 가는 곳.
디저트 진짜 맛있고, 사진 찍으러 가기 좋음
이런 곳이 집 근처에 있다는 거에 행복함 ㅠㅠ

오두막이 아기자기하고 조용한 분위기의 힐링할 수 있는 카페에요!!!
아이스크림이 올라가 있는 썸머라떼는 아인슈페너 느낌의 라떼였고 연유팥혼빙도 혼자서 시원하게 먹기 좋은 크기였어요
옥수수치즈케익도 달달하고 고소한 옥수수맛이 커피랑 잘 어울리는 디저트였어요

맛난 빙수 먹으러 카페일랑일랑 다녀왔어요~
연유팥혼빙과 딸기혼빙 먹었는데 둘 다 넘 맛있더라고요
인테리어도 좋았지만 특히 창문으로 보이는 꽃 가득한 뷰가 넘 예뻤어요. 야외 공간에 테라스, 오두막, 포토존이 모두 잘 되어있어 편안하게 놀다가기 좋더라고요! 대중교통으로도 편하게 다녀올 수 있으니 추천입니다

조용한 분위기의 카페입니다‍️‍ 밀크티, 딸기혼빙, 에그스콘 다 맛있어요! 조용히 책을 읽고 오기에도 좋은 곳입니다 추천합니다!

에그스콘은 간단히 말해 삶은 달걀을 활용한 스콘 변형 중 하나입니다. 전통적인 스콘은 밀가루, 베이킹 파우더, 설탕, 버터, 우유 또는 크림 등을 기본 재료로 하여 만들어지며, 달걀을 추가하면 좀 더 부드럽고 촉촉한 질감을 얻을 수 있습니다.

에그스콘을 만드는 방법은 일반적인 스콘과 크게 다르지 않지만, 달걀을 어떻게 활용하느냐에 따라 다양하게 변형할 수 있습니다. 몇 가지 예를 들어 보자면:

1. **반죽에 달걀 사용**: 스콘 반죽 자체에 달걀을 넣어 더욱 부드러운 식감을 줍니다. 이때 달걀은 전체적인 수분 함량을 증가시키므로, 우유나 크림의 양을 조절할 필요가 있습니다.

2. **삶은 달걀 활용**: 삶은 달걀을 잘게 썰어 반죽에 섞어 넣거나, 속재료로 넣어 이색적인 식감을 줄 수 있습니다. 이 경우, 스콘 속에 흥미로운 시각적 및 맛의 포인트를 추가하게 됩니다.

3. **토핑**: 완성된 스콘 위에 슬라이스한 삶은 달걀을 올리거나, 다진 달걀과 함께 약간의 허브나 치즈를 더해 풍미를 강화할 수 있습니다.

에그스콘은 기본적인 스콘의 고소하고 약간 단 맛에 달걀의 깊은 맛과 부드러움을 더하여 완성됩니다. 취향에 따라 치즈, 햄, 채소를 추가하여 풍미를 더 끌어올릴 수도 있습니다. 이러한 다양한 변형을 통해 아침식사나 브런치 메뉴로 잘 어울리는 간편하고 다채로운 베이킹을 즐길 수 있습니다.