마리나라 소스는 이탈리아 요리에서 널리 사용되는 토마토 기반 소스입니다. 원래는 간단하고 빠르게 만들 수 있는 소스로, 신선한 토마토, 마늘, 허브, 양파, 그리고 올리브 오일이 주 재료로 사용됩니다. 때로는 당근이나 셀러리 등 다른 채소가 추가되기도 하며, 맛을 풍부하게 하기 위해 적포도주를 넣기도 합니다.

마리나라 소스의 기원은 이탈리아 남부, 특히 나폴리 지방으로 거슬러 올라가며, "마리나라"라는 이름은 바다와 관련이 있는 "선원의 스타일"을 의미합니다. 이는 원래 바다에서 오랫동안 항해를 하는 선원들이 배에서 쉽게 요리할 수 있도록 고안된 간단하고 보존이 잘 되는 소스라는 데에서 유래했다고 알려져 있습니다.

마리나라 소스는 주로 파스타와 함께 제공되며, 스파게티나 링귀니 같은 면과 잘 어울립니다. 또한 피자 소스로도 흔히 사용되며, 라자냐를 비롯한 다양한 이탈리아 요리에 풍미를 더하는 역할을 합니다. 현대에 와서는 고기나 생선 요리에도 활용되며, 소스의 간단한 조리법 덕분에 가정에서도 쉽게 만들 수 있는 요리 중 하나입니다.