울산 한식 치술령숯불갈비
본문
전화번호 : 0507-1300-2167
업무시간 : Day: 화, Start: 14:30, End: 22:00Day: 목, Start: 14:30, End: 22:00Day: 금, Start: 14:30, End: 22:00Day: 토, Start: 14:30, End: 22:00Day: 일, Start: 14:30, End: 22:00

메뉴
암돼지 수제항아리 돼지갈비(200g)계란찜
간천엽 한접시
선지국(추가)
공기밥
한우소고기된장찌개
물냉면
회비빔냉면
된장국수
한우A++ 육회(200g)
한우A++ 안창살(110g)
한우 A++ 생갈비살(110g)
한우 A++ 살치살(110g)
암돼지 생오겹살(120g)
암돼지 생삼겹살(120g)
암돼지 옛날 대패삼겹살(120g)
꼬들목살 반판(250g)
꼬들목살 한판(500g)
후기목록

님의 댓글
작성일
수제항아리는 전통적인 방법으로 손수 만들어지는 항아리를 말합니다. 이러한 항아리는 주로 도예가나 장인이 제작하며, 각 고유의 특성과 아름다움을 지닙니다. 수제항아리는 다양한 용도로 사용될 수 있으며, 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.
1. **제조 공정**: 수제항아리는 보통 손으로 직접 빚어서 만듭니다. 이는 산업용 기계가 아닌 수작업으로 이루어지므로, 제작 과정에서 장인의 기술과 정성이 중요합니다. 물레를 사용하여 형태를 잡고, 이후 건조 과정을 거쳐 가마에서 구워냅니다.
2. **재질**: 전통적으로 수제항아리는 점토를 주재료로 사용합니다. 점토의 종류와 배합에 따라 항아리의 색상과 질감이 달라질 수 있습니다. 일반적으로 한국의 경우 백자나 청자로 만들어지는 경우가 많습니다.
3. **디자인과 장식**: 수제항아리는 각기 다른 디자인과 장식을 가질 수 있습니다. 손으로 직접 그려지는 문양이나 패턴이 특징적이며, 이러한 문양들은 지역적, 문화적 요소를 반영하기도 합니다. 나전칠기, 상감이나 기타 전통 기법으로 장식되기도 합니다.
4. **유약 처리**: 수제항아리는 보통 유약을 발라 표면을 마무리합니다. 유약은 색상과 광택을 더해주는 역할을 하며, 사용되는 유약의 종류에 따라 다양한 마감을 만들 수 있습니다.
5. **용도**: 전통적으로 수제항아리는 저장 용기로 많이 사용되었습니다. 예를 들어, 김치나 장류(된장, 고추장 등) 등을 보관하는 데 사용되었습니다. 현대에는 장식적인 목적으로도 많이 사용되며, 인테리어 소품으로서 그 가치를 인정받고 있습니다.
6. **문화적 가치**: 수제항아리는 단순한 생활 용품을 넘어 한 문화의 역사와 전통을 담고 있습니다. 특히 한국에서는 도자기를 통해 문화와 예술을 표현하는 데에 큰 의미를 두고 있으며, 이는 수제항아리가 단지 실용성을 넘어 예술 작품으로서의 가치 또한 지니고 있음을 의미합니다.
이와 같이 수제항아리는 기능적인 측면뿐 아니라 미적, 문화적 가치를 지닌 귀중한 전통 공예품으로 평가받고 있습니다.