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부산 분식 W 왕분식

본문

주소 : 부산 기장군 정관읍 정관로 579 스타빌딩 1층 104호 W 왕 분식
전화번호 : 051-727-5850
업무시간 : Day: 월, Start: 10:30, End: 21:00Day: 수, Start: 10:30, End: 21:00Day: 목, Start: 10:30, End: 21:00Day: 금, Start: 10:30, End: 21:00Day: 토, Start: 10:30, End: 21:00Day: 일, Start: 10:30, End: 21:00

메뉴

떡볶이
참치김밥
쫄면
수제튀김
열무국수(여름)
수제 팥빙수(여름)

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참치김밥은 한국의 대표적인 김밥 종류 중 하나로, 주로 밥, 김, 참치, 다양한 채소와 양념을 사용하여 만든다. 김밥은 한국에서 간편하게 먹을 수 있는 음식으로 인기가 많으며, 참치김밥은 그중에서도 참치의 고소하고 담백한 맛 덕분에 많은 사랑을 받고 있다.

**주요 재료:**
- **김:** 김밥을 말 때 사용되는 검은 해조류. 깔끔하게 구워진 김이 사용된다.
- **밥:** 약간 간이 된 밥이 사용된다. 참기름과 소금을 약간 넣어 밑간을 한다.
- **참치:** 캔에 담긴 참치를 주로 사용한다. 기름기를 제거한 후 마요네즈와 버무려 부드럽고 고소한 맛을 낸다.
- **채소:** 오이, 당근, 시금치, 단무지 등이 주로 사용된다. 이들은 아삭하고 신선한 식감을 제공한다.
- **계란:** 얇게 부친 지단을 넣어 부드러운 식감을 더한다.

**만드는 법:**
1. 먼저 밥을 지어 준비한 다음, 약간의 참기름과 소금을 넣고 섞어 밑간을 한다.
2. 참치는 체에 밭쳐 기름기를 제거하고, 마요네즈와 섞어 준비한다.
3. 당근과 오이는 얇고 길게 채 썰어 준비하고, 단무지도 얇게 썰어둔다. 시금치는 살짝 데쳐 물기를 제거한다.
4. 계란을 풀어 얇게 지단을 부친 다음, 길게 썰어 준비한다.
5. 김발 위에 김을 올리고 밥을 얇고 고르게 펴 바른다.
6. 준비한 참치, 채소, 계란을 올린 후 김 발을 이용해 김밥을 단단히 말아준다.
7. 김밥을 먹기 좋게 썰어 완성한다.

참치김밥은 간단하면서도 영양이 풍부한 한 끼 식사로, 도시락이나 소풍 메뉴로도 자주 선택된다. 준비하기도 비교적 쉽고, 다양하게 채소와 재료를 추가할 수 있어 개성 있는 맛을 낼 수 있다.

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