갑자기 모르는 동네에 가게되서 급하게 근처 카페를 찾아서 갔는데 여기 너무 좋아요 !
일단 도착했는데 전용주차장이 넓게 있어서 편하게 이용했어요
디저트류 빵도 다양하고 맛있었어요
오후 늦게라 디카페인으로 주문을 했는데
여기 원두 미쳤어요 ! 진짜 맛있어요️
인테리어가 예뻐서 찾아왔는데 커피와 디저트가 너무 수준급이라 반해버렸어요
카페가 넓고 자리도 다양하고 사진도 잘나와요
메모리팩토리 추천합니다 !!!️

직접 볶는 로스팅 원두가 너무 맛나네요~~ 분위기도 좋고 모두 만족!

4인이상 좌석이 많은편이라 가족단위로 오기 딱 좋아보이는곳 입니다
매장도 넓은데 시끄럽지않아서 이야기하기에도 좋았어용
음료나 디저트는 쏘쏘였습니다 ㅎ.ㅎ

크로짜가 먹음직스러웠고 앤틱한 분위기가 마음에 들었습니다. 건물 주차는 2대 밖에 못대지만 앞에 전용 주차장이 있어서 주차 공간이 넓습니다.

크로짜(크로와상 와플 피자)가 바삭하고 치즈는 쫀쫀하고
그냥 점심한끼로 간단하게 먹기 좋은거 같아요
얼음물 부탁드렸는데 사장님이 친절하게 따로 주셔서 너무 감사해요 잘먹고갑니다~ ㅎㅎ

물론입니다. "포테이토(potato)"는 한국어로 "감자"라고 불리는 식물의 일종입니다. 학명은 Solanum tuberosum으로, 가지과(Solanaceae)에 속하는 식물입니다. 감자는 전 세계적으로 널리 재배되며 주요한 식량 자원 중 하나입니다. 여기에서는 감자에 대한 여러 측면을 설명하겠습니다.

### 기원과 역사
감자는 원래 남아메리카, 특히 현재의 페루와 볼리비아 지역의 안데스 산맥에서 기원한 작물입니다. 16세기에 스페인 탐험가들에 의해 유럽으로 전파된 이후, 빠르게 전 세계로 퍼졌습니다. 감자는 유럽의 식량 부족 문제 해결에 큰 기여를 했으며, 특히 19세기 아일랜드 대기근 시기에는 중요한 역할을 했습니다.

### 생물학적 특징
- **뿌리작물**: 감자는 땅속에서 자라는 덩이줄기(tuber)로, 이 부분이 식용됩니다. 식물의 위쪽 부분은 잎과 줄기로 이루어져 있습니다.
- **광합성**: 감자의 잎에서는 광합성이 이루어지며, 이로 만들어진 에너지가 덩이줄기에 저장됩니다.
- **생장 조건**: 일반적으로 서늘한 온도에서 잘 자라며, 풍부한 햇빛과 배수가 잘 되는 토양이 필요합니다.

### 영양과 건강
감자는 탄수화물, 특히 전분의 훌륭한 공급원이며, 비타민 C, 비타민 B6, 칼륨 등이 함유되어 있습니다. 껍질에는 식이섬유가 풍부하므로, 껍질째 섭취하는 것이 좋습니다. 감자는 지방이 거의 없고 칼로리가 낮아 다이어트에 유리한 식품입니다. 그러나 조리 방법에 따라 열량과 지방 함량이 크게 달라질 수 있습니다.

### 요리와 활용
- 감자는 다양한 방식으로 조리될 수 있습니다. 삶거나 찌기, 굽기, 튀기기 등이 일반적이며 각 방법에 따라 다양한 요리가 가능합니다.
- 대표적인 감자 요리로는 으깬 감자, 감자 샐러드, 감자튀김(프렌치 프라이) 등이 있습니다.
- 또한 감자는 각국의 전통 요리에 중요한 재료로 사용됩니다. 예를 들어, 스페인의 토르티야, 프랑스의 그라탱 등이 있습니다.

### 감자의 문화적 측면
감자는 여러 문화에서 중요한 식량이자 경제 작물로 자리잡고 있습니다. 또한 다양한 조리법과 풍미로 인해 다양한 지역에서 사랑받고 있습니다.

이상으로 감자에 대한 개괄적인 설명을 드렸습니다. 추가적인 세부 사항이나 특정 주제에 대해 궁금하시면 언제든지 질문해 주세요.

샌드위치는 두 조각의 빵 사이에 다양한 재료를 넣어 만든 음식으로, 전 세계적으로 인기 있는 간편식 중 하나입니다. 그 기본적인 구조는 매우 단순하지만, 사용되는 재료와 조리 방법에 따라 무궁무진한 변형이 가능합니다.

### 기본 구성 요소:
1. **빵**: 샌드위치의 외피를 이루며, 일반적으로 두 조각으로 사용됩니다. 식빵, 바게트, 베이글, 포카치아, 롤빵 등 다양한 종류가 사용될 수 있습니다. 빵은 토스팅하거나 구워서 사용할 수도 있습니다.

2. **속재료**:
  - **고기류**: 햄, 칠면조, 소고기, 닭고기, 베이컨, 살라미 등 다양한 육류가 사용될 수 있습니다. 조리된 형태나, 슬라이스한 형태로 넣을 수 있습니다.
  - **치즈**: 체다, 스위스 치즈, 모차렐라, 고르곤졸라 등 다양한 치즈가 샌드위치에 풍미를 더해줍니다.
  - **채소**: 양상추, 토마토, 오이, 양파, 피클, 아보카도 등 신선한 채소가 많이 사용됩니다.
  - **소스 및 조미료**: 마요네즈, 머스타드, 케첩, 버터, 페스토, 바베큐 소스 등 다양한 소스가 풍미를 증진시킵니다.

3. **추가 재료**: 삶은 계란, 올리브, 고추, 허브, 견과류 등 풍미를 더하는 다양한 재료가 들어갈 수 있습니다.

### 대표적인 샌드위치 종류:
- **클럽 샌드위치**: 닭고기 또는 칠면조, 베이컨, 양상추, 토마토, 마요네즈로 구성되며, 종종 세 겹의 빵을 사용합니다.
- **BLT**: 베이컨, 양상추(Lettuce), 토마토(Tomato)의 약자로, 클래식한 조합입니다.
- **루벤 샌드위치**: 콘드 비프, 사우어크라우트, 스위스 치즈, 러시안 드레싱을 호밀빵 사이에 넣어 구운 샌드위치입니다.
- **파니니**: 주로 이탈리안 빵을 사용하며, 그릴로 눌러 구운 형태가 특징입니다.

샌드위치는 다양한 문화와 지역에 따라 각기 다른 재료와 스타일로 변형되어 즐길 수 있는 음식입니다. 그 유연성과 간편함 덕분에 바쁜 현대인에게 특히 인기가 많습니다.

포테이토, 즉 감자는 남미 안데스 산맥 지역이 원산지인 식용 식물로, 현재는 전 세계적으로 널리 재배되고 있는 중요한 농작물입니다. 감자는 '솔라눔 투베로숨(Solanum tuberosum)'이라는 학명을 가지고 있으며, 가짓과(Solanaceae) 식물에 속합니다.

다음은 감자에 대한 상세한 설명입니다.

1. **영양 성분**:
  - 감자는 탄수화물의 주요 공급원으로, 특히 전분이 풍부합니다.
  - 식이섬유, 비타민 C, 비타민 B6, 칼륨 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다.
  - 지방이 거의 없고 칼로리가 비교적 낮아 건강에 유익한 식재료로 여겨집니다.

2. **재배와 분포**:
  - 감자는 서늘한 기후를 선호하며, 배수가 잘 되는 토양에서 잘 자랍니다.
  - 남미에서 시작하여, 현재는 유럽, 아시아, 북미 등 다양한 기후대에서 재배되고 있습니다.

3. **품종**:
  - 전 세계적으로 수천 종의 감자 품종이 존재합니다. 색상은 노란색, 갈색, 빨간색, 자주색 등 다양하며, 크기와 모양도 여러 가지입니다.
  - 각 품종은 조리 시의 질감이나 맛 차이에 따라 구분되기도 하며, 용도에 맞게 선택됩니다.

4. **요리와 활용**:
  - 감자는 다양한 요리에 사용됩니다. 대표적으로 감자전, 감자튀김, 매시 포테이토, 베이크드 포테이토 등이 있습니다.
  - 식사 외에도 감자는 전분을 추출하여 가공 식품이나 공업용으로도 활용됩니다.

5. **역사와 문화**:
  - 유럽에는 16세기 말 스페인 탐험가들에 의해 전해졌고, 이후 유럽 전역으로 퍼졌습니다.
  - 감자는 급속히 중요한 식량 작물로 자리 잡았으며, 특히 아일랜드에서는 19세기 대기근을 초래한 주요 식량원이기도 했습니다.

6. **재배의 중요성**:
  - 세계적으로 쌀, 밀, 옥수수에 이어 네 번째로 중요한 식량 작물로 평가받고 있습니다.
  - 식량 안보 측면에서 매우 중요한 위치를 차지하고 있습니다.

감자는 다양한 영양소를 공급하고, 여러 문화권에서 중요한 식재료로 자리 잡고 있어, 세계 식량 체계에서 매우 중요한 역할을 하고 있습니다.

샌드위치는 두 조각 이상의 빵 사이에 다양한 재료를 넣어 만든 음식으로, 전 세계적으로 인기가 많습니다. 종류와 스타일은 지역에 따라 다양하게 변형되어 제공됩니다.

### 구성 요소
1. **빵**: 샌드위치의 기본으로, 식빵, 바게트, 베이글, 호밀빵 등 다양한 종류가 사용될 수 있습니다. 빵의 선택은 샌드위치의 맛과 식감을 크게 좌우합니다.

2. **프로틴**: 대개 샌드위치에는 주된 단백질 원료가 들어갑니다. 햄, 치킨, 터키, 베이컨, 머금, 참치, 계란 등 다양한 선택지가 있습니다. 채식주의자를 위한 두부나 템페 등의 대체 단백질도 사용됩니다.

3. **채소**: 상추, 토마토, 오이, 양파, 피클, 올리브 등 신선한 채소들이 추가되어 맛과 영양을 더합니다.

4. **치즈**: 체다, 모차렐라, 스위스 치즈 등 다양한 종류의 치즈가 사용되어 크리미한 풍미를 제공합니다.

5. **소스 및 드레싱**: 마요네즈, 머스타드, 케첩, 랜치 드레싱, 바비큐 소스 등 다양한 소스가 사용되어 샌드위치의 맛을 더욱 풍부하게 만듭니다.

### 종류
- **클럽 샌드위치**: 주로 터키나 치킨, 베이컨, 상추, 토마토가 중층적으로 들어가며, 마요네즈로 맛을 냅니다.
 
- **BLT**: 베이컨, 상추, 토마토의 약자로, 심플하지만 많은 사랑을 받는 조합입니다.

- **푸드롱 서브웨이**: 다양한 재료를 선택할 수 있는 샌드위치로, 길쭉한 빵에 다양한 소스와 재료를 채운 형태입니다.
 
- **필리 치즈스테이크**: 얇게 저민 스테이크 고기와 양파, 녹인 치즈가 들어가며, 필라델피아를 대표하는 샌드위치입니다.
 
- **파니니**: 이탈리안 스타일의 샌드위치로, 그릴에 구워서 바삭한 식감이 특징입니다.

### 영양
샌드위치는 재료에 따라 영양소의 구성이 달라지며, 균형잡힌 식사를 위해 통곡물 빵을 선택하거나, 신선한 채소를 함께 넣는 것이 좋습니다. 그러나 고지방 소스나 많은 양의 치즈, 가공육의 사용은 칼로리와 지방 함량을 높일 수 있으므로 주의가 필요합니다.

샌드위치는 빠르고 간편하게 한 끼를 해결할 수 있는 음식으로, 개개인의 기호에 맞게 다양한 변형이 가능합니다.