세종 카페 아우어베이커리 세종나성점
본문
전화번호 : 044-863-4019
업무시간 : Day: 매일, Start: 08:30, End: 21:30



메뉴
더티초코빨미까레
아메리카노
에스프레소
후기목록

wonyonwoo님의 댓글
wonyonwoo 작성일자주오는 아우어입니다빵도 맛있고 커피도 너무 맛있어요! 분위기도 좋고 직원분들도 친절합니다.

유칼리25님의 댓글
유칼리25 작성일
아우어는 서울에서도 자주 가던 곳인데
세종에 있으니 너무 좋아요
달달한 거 먹고싶을때 빨미까레, 더티초코로
당충전합니다 ㅎ 분위기도 예뻐요

행복할뀨야86님의 댓글
행복할뀨야86 작성일
와 빵 너무맛있어용 커피도 진하고맛있어요~~~
밥먹고 갔는데도 빵산거 다 흡입해버렸어요

아기여친님의 댓글
아기여친 작성일고메버터가 진짜 맛있었어요 완전 부드럽고 풍미도 좋아서 맛있게 먹었어요 저옆에 빵은 아몬드 어쩌구 였는데 저것도 무난하고 음료랑 잘어울렸어요! 초코라떼랑 바닐라 라떼도 달달하고 맛있었음!

리자치까님의 댓글
리자치까 작성일
딸 아이 행사땜에 근처에 왔다가 기다리는 동안 혼커 혼빵 하고 갑니다~^^
커피도 빵도 맛있어서 애정해요️

님의 댓글
작성일
더티초코는 다양한 형태로 즐길 수 있는 인기 있는 디저트 중 하나입니다. 이 디저트는 주로 진하고 풍부한 초콜릿 맛과 부드러운 식감으로 유명합니다. 더티초코라는 이름은 초콜릿이 많이 사용되어 마치 더티(더러워진)해 보이는 외관 때문에 붙여진 것입니다.
더티초코는 주로 다음과 같은 요소로 구성됩니다:
1. **초콜릿 소스**: 진한 초콜릿 소스가 디저트의 핵심입니다. 고품질의 다크 초콜릿을 녹여서 사용하거나, 코코아 파우더와 설탕을 섞어서 만들기도 합니다.
2. **케이크 베이스**: 초코 케이크나 브라우니가 베이스로 사용되며, 촉촉하고 부드러운 식감을 제공합니다. 이 베이스는 초콜릿 소스와 잘 어우러져 입안에서 녹아내리는 느낌을 줍니다.
3. **크림**: 휘핑크림이나 마스카포네 같은 크림을 위에 얹어 더욱 부드러운 맛을 낼 수 있습니다. 크림과 초콜릿의 조화가 완벽한 맛을 만들어냅니다.
4. **장식**: 가루 설탕, 코코아 파우더, 초콜릿 칩, 또는 견과류로 장식하여 시각적인 즐거움을 더합니다.
더티초코는 특히 찬 우유나 커피와 함께 즐기면 더 맛있습니다. 이 디저트는 케이크숍, 카페, 또는 베이커리에서 쉽게 찾아볼 수 있으며, 집에서도 간단하게 만들어 즐길 수 있습니다. 다만, 꽤 달고 진한 맛이기 때문에 초콜릿 애호가들에게 특히 인기가 많습니다.

님의 댓글
작성일
더티초코는 최근에 인기를 끌고 있는 디저트 중 하나로, 주로 음료 형태로 제공됩니다. 더티초코는 진한 초콜릿 음료에 크림이나 우유가 함께 섞여 있는 것이 일반적입니다. 이름에서 알 수 있듯이, 음료의 외관이 마치 "더러워진" 것처럼 보이는 것이 특징입니다. 보통은 진한 초콜릿 소스가 컵 벽면에 흘러내리는 형태로 장식되어 있어서 시각적인 즐거움을 줍니다.
더티초코를 만드는 기본적인 방법은 다음과 같습니다:
1. **초콜릿 소스 준비**: 초콜릿 바를 녹이거나 초콜릿 가루와 우유를 섞어 진한 초콜릿 소스를 만듭니다.
2. **컵 장식**: 만들어진 초콜릿 소스를 컵의 안쪽 벽면에 흘려 장식합니다. 이때, 일부 소스가 컵 바닥에 남아 있어도 좋습니다.
3. **우유/크림 추가**: 아이스 음료인 경우 차가운 우유나 크림을, 핫 음료인 경우 따뜻한 우유나 크림을 컵에 부어줍니다.
4. **마무리 장식**: 추가로 휘핑크림을 올리거나 코코아 가루, 초콜릿 칩 등을 뿌려 마무리합니다.
더티초코는 그 진한 맛과 독특한 외관으로 인해 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 여러 카페에서 자신들만의 특별한 레시피로 더티초코를 제공하며, 초콜릿 외에도 다양한 변형이 있어 새로운 맛을 시도해볼 수 있습니다.

님의 댓글
작성일
더티초코(Dirty Choco)는 여러 나라에서 인기 있는 디저트 음료로, 특히 카페에서 제공되는 경우가 많습니다. 일반적으로 차갑거나 뜨거운 우유 위에 에스프레소와 초콜릿 시럽 또는 초콜릿 소스를 섞어 마블링 효과를 내는 방식으로 만들어집니다. 이 음료의 독특한 점은 이름에서 알 수 있듯이 초콜릿과 커피의 조화로 '더티'한 외관과 진한 맛을 즐길 수 있다는 것입니다.
더티초코는 보통 다음과 같은 방식으로 준비됩니다:
1. **우유**: 찬 우유나 따뜻한 우유를 컵에 넣습니다. 우유의 온도는 개인의 취향에 따라 선택할 수 있습니다.
2. **초콜릿**: 초콜릿 시럽이나 녹인 초콜릿을 우유 위에 넣습니다. 어떤 곳에서는 직접 만든 진한 초콜릿 소스를 사용하기도 합니다.
3. **에스프레소**: 진하게 내린 에스프레소를 우유와 초콜릿이 담긴 컵에 천천히 부어 넣습니다. 에스프레소는 기존의 우유 및 초콜릿과 섞여 독특한 층을 형성하게 됩니다.
4. **토핑**: 기호에 따라 휘핑크림, 코코아 파우더, 초코칩 또는 다른 형태의 장식을 추가할 수 있습니다.
더티초코는 특히 초콜릿의 달콤함과 커피의 쓴맛을 동시에 즐길 수 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 이탈리아의 '마키아토' 개념과 비슷하지만, 더 강렬한 초콜릿의 풍미를 강조한 음료라고 볼 수 있습니다. 이러한 이유로 더티초코는 초콜릿과 커피 애호가들 사이에서 인기가 높습니다.