울산 카페 BCD COFFEE
본문
전화번호 : 0507-1357-9195
업무시간 : Day: 매일, Start: 11:00, End: 22:00



메뉴
대표라떼(CEO라떼)태화루 아이스크림
후기목록

수은기둥님의 댓글
수은기둥 작성일
태화강 뷰가 시원하게 보여서 근처 방문하면 또 가고 싶구여, 일단 여기 CEO 라떼가 진짜 맛있습니다.
지금까지 먹어본 라떼 중 탑에 꼽아요!
크루키도 정말 맛있습니다.
사진이 좀 못나왔는데 실제로 보면 풍경이 진짜 좋고,
포토스팟도 많아서 지인들에게도 추천하고 싶은 곳이에요!

muklog님의 댓글
muklog 작성일날씨 좋을 때 자주 가게 되는 BCD~~ 매번 평일에 가다가 주말에 가니까 사람이 많아서 놀랬어요 ㅋㅋ 강변 뷰는 역시나 좋고, 소금빵이 바삭 쫀득해서 맛있어요!!

null님의 댓글
null 작성일날씨 좋은 날 생각나는 BCD~! 경치가 정말 좋아요! 답답했던 마음이 뻥 뚫리며 진짜 점심시간 잠깐이지만 힐링하는 기분 ㅎㅎ 소금빵이 기대 안했는데 정말 맛있었어요!!!!!

져니는요님의 댓글
져니는요 작성일
디비디비딥에서 맛있게 먹고 BCD에서 커피 한 잔하면 딱 좋아요~
무엇보다 뷰가 너무 예뻐서 자주 오고 싶은 곳이에요
조만간 또 가야징

bom****님의 댓글
bom**** 작성일태화강 국가정원을 가려다 비가 와서 태화강 뷰 카페를 찾아 갔어요. 주차 공간도 따로 마련되어 있고 건물이 굉장히 독특한 구조로 되어 있어요. 공간마다 분위기가 달라서 좋았고 커피 맛도 괜찮았어요. 뷰도 좋고 커피도 맛있어서 종종 갈만한 곳인 것 같아요.

님의 댓글
작성일
"대표라떼"는 흔히 카페에서 제공되는 기본적인 라떼 음료를 의미합니다. 라떼는 이탈리아어로 "우유"를 뜻하는 "latte"에서 유래된 이름으로, 에스프레소에 스팀 밀크를 더해 만드는 커피 음료입니다.
### 대표 라떼의 구성 요소:
1. **에스프레소**:
- 보통 1샷(약 30ml)의 진하게 추출된 커피.
- 라떼의 기본적인 커피 베이스입니다.
2. **스팀 밀크**:
- 에스프레소의 쓴맛을 부드럽게 해주고 크리미한 질감을 제공합니다.
- 라떼에서 가장 많은 비율을 차지하는 구성 요소로, 보통 150-200ml 정도 사용됩니다.
3. **밀크폼**:
- 스팀한 우유 위에 얇은 거품 층을 만들어줍니다.
- 라떼 아트로 유명한데, 이는 바리스타가 밀크폼을 사용하여 컵 위에 그림이나 패턴을 그리는 기술입니다.
### 대표 라떼의 특징:
- **맛**: 부드럽고 크리미하며, 에스프레소의 진한 맛과 우유의 고소한 맛이 조화롭게 어우러집니다.
- **온도**: 적절한 온도의 스팀 밀크를 사용하여 뜨겁지만 마시기에 적당한 온도로 제공됩니다.
- **장식**: 간단한 라떼 아트가 추가되어 시각적인 즐거움을 선사할 수 있습니다.
### 변형:
- **시럽 추가**: 바닐라, 캐러멜, 헤이즐넛 시럽 등을 추가하여 다양한 맛 변화를 줄 수 있습니다.
- **우유 대체**: 아몬드 밀크, 오트밀크 등 대체 우유를 사용하여 라떼를 즐길 수도 있습니다.
대표 라떼는 그 자체로도 훌륭한 커피 음료이지만, 다양한 변형을 통해 개인의 취향에 맞춰 즐길 수 있는 매력적인 음료입니다.