내돈내산
검색해서 찾아간
만족한 카페~~
울산도 여기저기 예쁜 곳이 많네요
시원한 오션뷰가 있고
포토존 가득한 이 곳
빵 음료 가격 사악하지만
요새 뷰값 있는 카페는 다 비싸니깐 괜찮아요
울산 정자쪽 카페 찾으시면
라 메르 판지 추전합니다 ㅎ

애견까페는 아니었어요
전화 통화하고 애견까페라고 착각하고 방문했는데
애견까페는 아니어서 아쉬웠지만 뷰 좋아요
( 애견동반 방문자는 건물에서 바다뷰 바라보는 입구 정원이용이구요
강아지와 깨끗한 테라스 의자 테이블 이용가능해요ㅡ오늘은 너무 더워서 살짝 지쳐서 얼마못있고 나왔어요 )

여기 진짜 최고에요!
남친이 울산 여행 중 찾은 곳인데 커피랑 빵 다 너무 맛있어서 이틀 연속으로 방문했습니다️
뷰도 너무 좋고 인테리어도 예뻐요

커피, 에이드가 다맛있고 빵도 맛있네요. 실내는 넓고 뷰가 좋네요. 재방필수입니다️

전망도 좋은 카페에서 맛있는 디저트 까지 판매하고 있어서 울산 올 때마다 들리는것같아요 ️ 에이드가 청량하고 레몬파운드케이크 최고..입니다 ㅎㅎ
단발머리 직원분께서 친절하게 안내도 해주시고 너므 예뿝니당ㅎ.ㅎ 다음에 또 올게요>_<

에스프레소는 이탈리아에서 기원한 커피의 한 종류로, 커피 애호가들 사이에서 매우 인기 있는 음료입니다. 에스프레소의 주요 특징과 제작 과정을 상세하게 설명하면 다음과 같습니다.

1. **추출 과정**: 에스프레소는 고압을 이용해 짧은 시간 안에 커피를 추출하는 방법입니다. 일반적으로 약 9기압(압력)을 가하며, 추출 시간은 약 25~30초 정도 소요됩니다. 이렇게 함으로써 커피의 풍부한 향과 맛을 빠르게 얻을 수 있습니다.

2. **원두와 분쇄**: 에스프레소를 위해 특별히 볶은 원두를 사용하며, 이 원두는 일반 드립 커피보다 더 세게 볶는 경우가 많습니다. 에스프레소용으로 분쇄한 원두는 미세하게 갈려 있어 물과의 접촉 면적이 넓습니다. 이는 빠른 추출을 가능하게 합니다.

3. **양**: 일반적인 에스프레소 샷은 약 30ml(싱글 샷)에서 60ml(더블 샷) 사이로, 커피의 양이 적지만 맛과 향이 매우 강렬합니다.

4. **크레마**: 에스프레소의 상단에는 크레마(crema)라고 불리는 얇은 거품층이 형성됩니다. 이는 고압으로 추출한 커피의 기름 성분과 공기가 결합하여 형성된 것으로, 에스프레소의 질감을 부드럽게 하고 맛을 더욱 풍부하게 합니다.

5. **맛**: 에스프레소는 커피의 진한 맛을 최대한 느낄 수 있도록 고집된 형태로, 단맛, 쓴맛, 산미 등 다양한 맛의 요소가 균형을 이루고 있습니다. 또한 원두에 따라 다양한 향미 프로파일이 드러날 수 있습니다.

6. **변형 음료**: 에스프레소는 그 자체로도 즐겨지지만, 카푸치노, 라떼, 마키아토 등 다양한 커피 음료의 기본 베이스로 사용됩니다. 우유나 스팀 밀크를 추가하여 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.

에스프레소는 그 제작 과정과 특유의 짙은 맛 때문에 전 세계 커피 애호가들에게 사랑받고 있으며, 아침에 활력을 주거나 점심 후에 즐기는 에너지원으로 자리잡고 있습니다.