독서할겸 토욜 점심 직전시간에 간건데... 주말은... 수통골에 사람들이 몰려든다는걸 깜빡했습니다 ㅋㅋ ... 다행히 계곡으로 가는 사람들이 많아서 주차할곳은 많았어요(다 마시고 나오니 만석...!)

외관이 정말 독특하고 예뻐서 저절로 찍게됩니다 :)
점심 보다 살짝 이른 시간에 가니 조용하고 차분하고 좋네요. 층마다 조금씩 다른 인테리어 보는 재미가 있고, 1층에 계단식으로 앉게 해놓은곳 정말 좋아 보이는데, 소리가 되게 울리더라고요!

바닐라라떼와 레몬케이크 시킴! 레몬케이크 진짜 상큼하고 겉에 설탕? 코팅 이랑 정말 잘어울림.. 제발 드셔주세요! 되게 새콤한데 커피랑 정말 잘 어울립니다!

이른 저녁을 먹고 딸을 데려다주고 오는길에 가벼운 산책.
수통골.
수통골의 유명한 호떡.
봉이호떡과 커피 한잔.
호떡 1개에 2,000원, 가격이 착하지는 않네요.
그냥 추억의 경험 하나가 기록되고.
그래도 이 여름에 호떡을 먹을 수 있다는 감사함.

몽블랑라떼 밤크림도 굿, 바닐라라떼는 바닐라빈이 들어있어요~ 공간도 널찍하고 여유있는데다 건축가협회 수상한 건물이라니 왠지 더 특별하게 느껴지네요!

예쁘고 좋아요~~주말은 사람이 너무 많고
평일은 사람도 없고 좋아요
주차장도 있어서 편해요

논커피 메뉴가 다양해서 좋아요!
디저트도 전부 맛있고
야외공간이 멋져서 좋아요!
덥지않은날 야외에서 즐겨도 좋을 것 같아요.
주차공간도 마련되어있어 좋습니다.

아이스크림은 전 세계적으로 사랑받는 디저트 중 하나로, 주로 우유, 크림, 설탕을 주요 재료로 하여 다양한 맛과 질감으로 즐길 수 있는 냉동 디저트입니다. 아이스크림의 기원은 중세 유럽과 고대 중국까지 거슬러 올라가며, 시간이 지나면서 현재의 형태로 발전하게 되었습니다.

### 주요 재료와 제조 과정
- **우유와 크림**: 아이스크림의 주재료로, 부드러운 질감과 풍부한 맛을 제공합니다.
- **설탕**: 단맛을 내는 필수 재료로, 아이스크림의 달고 부드러운 맛을 책임집니다.
- **첨가제**: 계란 노른자, 젤라틴 또는 구아검과 같은 안정제를 넣어 질감을 조절하고, 얼지 않게 하여 부드러움을 유지합니다.
- **맛과 색상**: 다양한 과일 퓨레, 초콜릿, 바닐라, 견과류, 커피 및 각종 인공 향료와 색소를 첨가하여 맛과 색상을 다양화합니다.

### 종류
- **소프트 아이스크림**: 일반적으로 기계에서 바로 나오는 형태로, 공기 함량이 높아 부드럽고 크리미한 질감이 특징입니다.
- **하드 아이스크림**: 보통 점포나 마트 등에서 판매되는 형태로, 상대적으로 더 단단하고 공기 함량이 낮습니다.
- **젤라또**: 이탈리안 아이스크림의 일종으로, 우유 함량이 높고 크림 함량이 낮아 좀 더 진한 맛이 특징입니다.
- **셔벗**: 일반적으로 과일 주스를 기반으로 하며, 우유가 아닌 물을 사용하여 만들어집니다. 지방 함량이 낮고 상큼한 맛이 특징입니다.

### 영양 정보와 건강
아이스크림은 지방과 설탕 함량이 높아 칼로리 또한 높은 편입니다. 따라서 적절한 양을 섭취하는 것이 중요하며, 무설탕, 저지방 또는 비건 아이스크림과 같은 다양한 건강 지향적 옵션도 존재합니다.

### 즐기는 방법
- **콘**: 바삭한 와플 형태의 콘에 담아 먹을 수 있습니다.
- **컵**: 간편하게 컵에 담겨 나오는 형태로, 여러 가지 토핑을 추가할 수 있습니다.
- **샌드위치**: 두 개의 쿠키 사이에 아이스크림을 끼워 먹는 형태입니다.
- **밀크셰이크**: 아이스크림과 우유를 블렌더에 섞어 마시는 형태로, 부드럽고 크리미한 음료로 즐길 수 있습니다.

아이스크림은 그 다양함과 큰 인기로 인해 일상 속 소소한 즐거움으로 자리 잡고 있으며, 계절에 관계없이 언제나 많은 사람들이 좋아하는 디저트입니다.