대전 카페 하루팡
본문
전화번호 : 0507-1380-8567
업무시간 : Day: 금, Start: 10:00, End: 22:00Day: 토, Start: 10:00, End: 22:00Day: 일, Start: 10:00, End: 22:00Day: 화(10/1), Start: 10:00, End: 22:00Day: 수, Start: 10:00, End: 22:00Day: 목(10/3), Start: 10:00, End: 22:00



메뉴
야끼소바빵메론빵
소금빵
말차메론빵
크림메론빵
새우카츠버거
크로와상
에그타르트
바닐라크로와상
초코크로슈
아몬드휘낭시에
후기목록

딸기주스님의 댓글
딸기주스 작성일
.. 특별한 맛은 모르겠는데요. 특히 초코칩 메론빵은 진짜 밑의 리뷰 믿고 샀다가 후회.그건 개인적으로 비추.
나머진 그래도 무난하게 맛나요.특히나 맛난건 크림메론빵인것같아요.굿굿.이틀 지나 먹어도 굿굿

도달산덕님의 댓글
도달산덕 작성일늦은 시간에 가서 솔드아웃된 빵이 많았어요ㅠㅠ 치쿠와빵(깻잎이랑 참치 들어간) 사봤는데 넘 제 취향이었습니다.. 야끼소바빵이나 메론빵, 타마고샌드 같은 일본식 빵 꼭 다시 먹어보러 오겠습니다,,

hielo5님의 댓글
hielo5 작성일
야끼소바빵. 메론빵.
야끼소바빵이 궁금해서 방문했는데 메론빵에 반했어요! 메론빵 처음 먹어봤는데 은은한 메론향이 너무 좋네요 다 못먹을거 같아서 못 산 도쿄쇼콜라 구매하러 가야겠어요

RoyalMilkTea 로얄밀크티님의 댓글
RoyalMilkTea 로얄… 작성일
야키소바빵, 메론빵, 소금빵 등 일본스타일 빵과 크로와상, 바게트, 치아바타 등 유럽스타일 빵이 다양하게 있는 빵집
대전에서 흔치 않은 일본스타일 빵 3종 구입
얼그레이메론빵
은은한 얼그레이향이 매력적인 담백한 스타일의 메론빵
야끼소바빵(생강)
단무지와 생강 버전 두 가지로 나뉘는 일본 스타일 베이커리에만 있는 시그니처 야키소바빵
식감 좋은 야끼소바와 생강을 곁들여 빵과 먹는 매력적인 메뉴로 많이 짜지 않아 호불호 없이 누구나 즐기기 좋은 스타일
새우카츠버거
겉바속촉 탱글탱글 새우패티, 양배추, 계란샐러드가 들어간 식사대용으로 좋은 빵
가성비 좋고 종류도 다양해서 근처 오게되면 재방문하고 싶은 빵집
맛있게 잘 먹었습니다.

와아압요님의 댓글
와아압요 작성일이 가게의 메론빵이 먹어보고 싶어서 대전 여행을 왔어요. 멀리까지 온 보람이 있도록 맛있었습니다... 다른 빵도 다 좋았지만 메론빵이 정말 맛있네요. 여러가지 먹어봤는데 초코칩 메론빵은 먹어본 가게중에 가장 맛있었어요. 메론빵은 왜 냉동해두고 못먹는걸까요? ㅠㅠ 또 먹고싶네요...

님의 댓글
작성일
야끼소바빵은 일본의 인기 있는 간식 중 하나로, 이름 그대로 "야끼소바"와 "빵"을 결합한 독특한 음식입니다. 야끼소바는 일본식 볶음면이며, 일반적으로 국수, 양배추, 당근, 양파, 그리고 다양한 고기(보통 돼지고기)나 해산물을 간장 베이스의 소스로 볶아 만듭니다. 여기에 벤토(가쓰오부시)와 파, 붉은 생강 절임 등을 토핑으로 올리기도 합니다.
야끼소바빵은 이러한 야끼소바를 핫도그 빵과 유사한 부드러운 롤빵 안에 넣어 만든 음식입니다. 푹신한 빵과 짭조름하고 달콤한 야끼소바의 조화가 잘 이루어져, 풍부한 맛과 식감을 즐길 수 있습니다. 야끼소바의 소스와 함께 바삭하게 볶은 면과 채소가 빵 안에서 조화를 이루며, 포만감을 주기 때문에 간단한 식사나 간식으로 인기가 많습니다.
주로 편의점이나 빵집 등에서 쉽게 찾아볼 수 있으며, 학교 매점에서도 자주 판매됩니다. 간편한 점심식사나 휴게소, 야외 활동 시 간식으로도 적합하며, 일본 내에서도 남녀노소에게 폭넓게 사랑받는 스낵 중 하나입니다.

님의 댓글
작성일
메론빵은 일본에서 매우 인기 있는 디저트 빵으로, 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉한 것이 특징입니다. 이름에서 알 수 있듯이 '메론'이라는 단어가 들어가지만, 실제로 메론 과일 맛이 나는 것은 아닙니다. 메론빵의 이름은 겉모습이 메론 껍질을 닮았기 때문에 붙여졌습니다.
### 특징
1. **겉부분**: 메론빵의 겉은 쿠키 반죽으로 덮여 있어 설탕이 살짝 코팅된 바삭한 식감을 제공합니다. 이 쿠키 반죽에 격자무늬를 내어 메론과 비슷한 외관을 만드는 것이 일반적입니다.
2. **속부분**: 모닝빵과 비슷한 질감의 부드러운 빵으로 구성되어 있습니다. 기본적으로는 단맛이 강하지 않으며, 겉의 쿠키 반죽과 잘 어우러져 조화를 이룹니다.
3. **맛의 변형**: 오늘날에는 다양한 변형 버전이 있습니다. 초콜릿 칩을 추가하거나, 딸기, 녹차 또는 진짜 멜론 맛이 나는 크림이나 소스를 채워 넣기도 합니다.
4. **문화적 인기**: 메론빵은 일본 전역에서 편의점, 제과점, 베이커리에 이르기까지 쉽게 볼 수 있으며, 애니메이션, 만화 등 일본 대중문화에서도 자주 등장하는 아이템이기도 합니다.
### 역사
메론빵의 기원은 확실하지 않지만, 20세기 초 일본에서 처음 등장한 것으로 알려져 있습니다. 이후 일본 내에서 빠르게 인기 있는 빵으로 자리 잡았고, 그 인기는 여전히 지속되고 있습니다.
메론빵은 일본 외의 나라에서도 종종 볼 수 있으며, 특히 일본식 베이커리나 아시아 식료품점에서 찾을 수 있습니다. 맛있고도 독특한 빵으로, 한번쯤 시도해볼 만한 가치가 있는 음식입니다.

님의 댓글
작성일
소금빵은 일본에서 유래된 베이커리 아이템으로, 일본어로는 "시오빵"이라고 불립니다. 이 빵은 그 이름에서 알 수 있듯이 소금을 주요 재료 중 하나로 사용하여 독특한 맛을 냅니다. 소금빵은 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며 버터의 고소한 풍미와 소금의 짭짤한 맛이 조화를 이루는 것이 특징입니다.
주로 다음과 같은 방법으로 제작됩니다:
1. **반죽 준비**: 기본적으로 밀가루, 이스트, 물, 설탕, 소금, 우유 및 버터를 사용하여 반죽을 만듭니다. 소금은 반죽에 직접 넣기도 하고, 빵 표면에 뿌리기도 합니다.
2. **발효**: 반죽을 적절한 온도에서 발효시킵니다. 발효 과정에서 반죽이 부풀어 오르게 됩니다.
3. **모양 만들기**: 발효가 끝난 반죽을 원하는 크기와 모양으로 만듭니다. 일반적으로 작은 롤 모양이나 바게트 모양으로 만듭니다.
4. **버터와 소금 추가**: 반죽의 중심에 버터를 넣고 감싸거나, 표면에 버터를 발라 풍미를 더합니다. 마지막으로 굵은 소금을 표면에 뿌립니다.
5. **굽기**: 적절한 온도에서 구워 겉이 황금빛이 돌고 바삭해질 때까지 굽습니다.
소금빵은 그 자체로도 훌륭한 간식이지만, 샌드위치로 만들어 먹거나 수프 혹은 샐러드와 곁들여 먹기에 좋습니다. 이 빵은 특히 버터의 풍미를 좋아하는 사람들에게 인기가 있으며, 일본뿐만 아니라 다른 국가에서도 점차 인기를 얻고 있습니다.

님의 댓글
작성일
말차메론빵은 일본의 인기 디저트 중 하나인 메론빵에 말차(녹차의 일종) 맛을 더한 변형 버전입니다. 메론빵은 일반적으로 달콤한 빵 위에 쿠키 반죽을 덮어 구워 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 가진 과자빵입니다. 말차메론빵에서는 이 빵에 말차를 첨가하여 특유의 녹차 향과 맛을 더합니다.
말차메론빵을 만들기 위해서는 기본 메론빵 반죽에 말차 파우더를 섞어주어야 합니다. 반죽을 만들 때에는 밀가루, 설탕, 버터, 계란 등의 재료가 필요하며, 말차 파우더를 넣어 반죽을 준비합니다. 그리고 상단에 올릴 쿠키 부분에도 말차를 첨가하여 반죽을 만들어줍니다.
말차메론빵은 말차 특유의 쌉싸름하면서도 진한 풍미가 달콤한 메론빵과 조화를 이루기 때문에 녹차 애호가들에게 특히 인기가 많습니다. 보통 일본의 전문 베이커리나 카페에서 쉽게 찾아볼 수 있으며, 다양한 모양과 크기로 출시되기도 합니다. 때로는 말차 크림이나 팥 앙금 등을 속에 채워 넣어 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있는 변형도 존재합니다.

님의 댓글
작성일
크림메론빵은 일본에서 유래한 인기 있는 빵 중 하나로, 겉면의 바삭한 쿠키 반죽과 부드러운 식감의 빵이 조화로운 것이 특징입니다. 겉 부분이 마치 멜론 껍질처럼 격자무늬로 되어 있어 '멜론빵'이라는 이름이 붙었지만, 일반적으로 멜론 맛이 들어가 있지는 않습니다. 다만, 크림멜론빵의 경우 빵 속에 다양한 종류의 크림이 채워져 있어 달콤하고 풍부한 맛을 제공합니다.
이 빵은 캔털루프 멜론의 모양을 닮았다 하여 '멜론빵'이라 불리며, 그 외형적인 매력과 달콤한 맛으로 인해 널리 사랑받고 있습니다. 크림으로는 보통 바닐라 맛의 커스터드 크림이 많이 사용되지만, 지역이나 판매처에 따라 초콜릿, 녹차, 딸기 등 다양한 맛의 크림이 들어가기도 합니다.
크림멜론빵은 일본에서는 아침 식사나 간식으로 인기가 많고, 제과점이나 편의점에서 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 일본 외에도 전 세계적으로 일본식 제과를 소개하는 베이커리나 카페에서 종종 판매되고 있습니다.

님의 댓글
작성일
새우카츠버거는 일반적으로 새우 패티를 사용한 일본식 햄버거의 일종입니다. "카츠"는 일본어로 튀김 음식을 의미하며, "버거"는 햄버거에서 온 말이므로 새우카츠버거는 새우를 주재료로 한 튀김 패티를 사용한 햄버거입니다. 보통 다음과 같은 요소로 구성됩니다.
1. **패티**: 새우카츠버거의 주된 특징은 새우 패티입니다. 이 패티는 다진 새우와 다양한 양념 재료를 섞어 만든 뒤, 빵가루 등을 입혀서 바삭하게 튀깁니다. 새우의 탱탱한 식감과 튀김옷의 바삭함이 잘 어우러지는 것이 특징입니다.
2. **번 (빵)**: 두 조각의 버거 번 사이에 새우 패티와 다른 재료들이 들어갑니다. 번은 일반적으로 부드러운 식감을 가지고 있으며, 패티의 맛을 돋워주는 역할을 합니다.
3. **소스**: 새우카츠버거에는 다양한 소스가 사용될 수 있습니다. 일반적으로 타르타르 소스, 마요네즈 기반 소스, 또는 특별한 버거 소스 등이 사용되어 새우 패티의 맛과 잘 어울립니다.
4. **야채**: 신선한 양상추, 토마토, 양파 등이 추가되어 맛과 식감을 더합니다. 야채는 버거의 풍미를 더하며, 상큼함을 제공합니다.
일본의 패스트푸드점이나 레스토랑에서 쉽게 찾아볼 수 있으며, 각기 다른 브랜드와 레스토랑에서는 고유의 소스와 재료 조합으로 다양한 새우카츠버거를 제공합니다. 이러한 버거는 바삭한 튀김 패티와 다양한 재료들이 조화를 이루어 독특한 맛을 제공합니다.

님의 댓글
작성일
크로와상은 프랑스에서 유래한 빵으로, 그 이름은 프랑스어로 초승달을 의미하며, 모양도 초승달처럼 휘어져 있는 것이 특징입니다. 바삭바삭하고 겹겹이 쌓인 얇은 반죽이 고소한 버터 풍미를 자아내며, 겉은 노릇하게 구워져 있고 속은 부드럽고 촉촉한 식감을 지닙니다.
크로와상은 기본적으로 버터, 밀가루, 물, 효모, 설탕, 소금으로 만들어지며, 중요한 과정은 바로 '라미네이션(lamination)'이라고 부르는 반죽과 버터의 층을 쌓는 과정입니다. 이를 통해 반죽을 여러 겹으로 접고 펴면서 크로와상의 특유의 겹겹이 층이 형성됩니다.
오리지널 크로와상 외에도, 초콜릿, 아몬드 크림 등을 넣어 만든 다양한 변형 크로와상이 존재합니다. 현대에는 저온숙성, 고소한 고메 버터 사용 등 기술적 혁신을 통해 크로와상의 식감과 맛을 더욱 극대화한 사례들도 많습니다.
이러한 크로와상은 유럽 대륙은 물론 전 세계적으로 사랑받고 있으며, 아침 식사나 브런치에 즐겨 먹는 음식이기도 합니다. 커피나 차와 함께 제공하면 그 풍미가 더욱 잘 어울리며, 특히 갓 구워낸 따뜻한 상태에서 즐길 때 가장 맛있습니다.

님의 댓글
작성일
에그타르트는 바삭한 페이스트리 속에 부드럽고 달콤한 커스터드가 들어 있는 디저트로, 전 세계적으로 많은 사람들에 의해 사랑받고 있습니다. 에그타르트의 기원과 스타일에는 여러 가지가 있는데, 가장 유명한 두 가지가 바로 포르투갈식 "파스텔 드 나타"와 홍콩식 에그타르트입니다.
1. **포르투갈식 에그타르트 (파스텔 드 나타):**
- **기원:** 18세기 초 포르투갈의 리스본 근교에 있는 헤로니모스 수도원에서 유래했습니다. 수도원의 수녀와 수도사들이 달걀흰자를 옷 풀처럼 사용하고 남은 노른자를 활용하여 이 디저트를 만들었다고 알려져 있습니다.
- **특징:** 파스텔 드 나타는 파삭거리는 얇은 크러스트에 크리미하고 부드러운 커스터드가 들어 있습니다. 윗면은 종종 약간 캐러멜화되어 갈색 반점이 생기며, 일반적으로 계피가루를 뿌려 먹습니다.
2. **홍콩식 에그타르트:**
- **기원:** 20세기 초 영국과 가까운 문화교류의 일환으로 전파되었으며, 광둥 요리와 결합하면서 더욱 발전하였습니다.
- **특징:** 홍콩식 에그타르트는 버터가 들어간 반죽으로 만든 크러스트가 특징이며, 매끄럽고 부드러운 커스터드 필링은 계란 맛이 강하게 난다. 상온에서도 식감이 좋으며, 주로 따뜻하거나 차갑게 먹을 수 있습니다.
**공통적인 재료 및 조리법:**
- **크러스트:** 페이스트리는 얇고 바삭하게 만들기 위해 여러 겹으로 접히며, 풍부한 버터향을 가집니다.
- **커스터드 필링:** 주로 달걀, 설탕, 우유 또는 크림이 주재료로 사용되며, 여기에 바닐라 또는 레몬 껍질로 풍미를 더합니다.
에그타르트는 오늘날에도 다양한 변형이 존재하며, 국경을 넘어 세계 여러 곳에서 각기 다른 방식으로 즐겨집니다. 예를 들어, 마카오에서는 포르투갈과 중국 두 문화가 혼합된 독특한 스타일의 에그타르트를 맛볼 수 있습니다.

님의 댓글
작성일
"바닐라크로"는 특정한 용어로 널리 알려져 있지는 않아서, 여기서는 두 가지 가능성을 고려할 수 있습니다:
1. **제품이나 브랜드의 이름**: "바닐라크로"가 어떤 제품, 서비스, 브랜드 혹은 특정 캐릭터의 이름일 수 있습니다. 이 경우에는 해당 분야나 지역에서 생성된 독특한 이름일 수 있으므로, 구체적인 정보를 제공받아야만 정확한 설명을 드릴 수 있습니다.
2. **일반 용어의 혼합**: "바닐라"는 흔히 달콤하고 부드러운 맛을 내는 향신료로 사용되며, "크로"는 영어의 "cro"로 시작하는 단어의 일부일 수 있습니다. 만약 “크로와상”을 의미한다면, 바닐라크로는 바닐라 맛이 첨가된 크로와상일 수 있습니다. 이런 경우 빵류나 디저트에서 바닐라 크림을 채우거나 가미한 제품을 의미할 수 있습니다.
정확한 설명을 위해서는 추가 정보를 제공해 주시면 더 도움이 될 것 같습니다.

님의 댓글
작성일
"와상"이라는 용어는 여러 가지 맥락에서 사용될 수 있으며, 문맥에 따라 그 의미가 달라질 수 있습니다. 주로 두 가지 의미에서 사용됩니다.
1. **의학적 의미**:
- 와상(臥床)은 "누워서 지내는 상태"를 의미합니다. 이는 병원에서 환자가 병으로 인해 침대에 누워 있어야 하는 상태를 설명할 때 주로 사용됩니다. 와상 환자는 신체의 움직임이 제한되어 있기 때문에 근육 위축, 욕창, 혈액 순환 문제 등 다양한 합병증이 발생할 수 있습니다. 따라서, 의사나 간호사는 와상 환자의 상태를 주의 깊게 관찰하고 적절한 간호와 재활이 필요합니다.
2. **예술적 의미**:
- "와상"은 그림이나 조각에서 누워 있는 사람의 형상을 나타내는 예술 작품을 설명하는 데 사용될 수 있습니다. 고대부터 현대까지 여러 문화에서 누워 있는 인물을 주제로 한 작품들이 제작되었습니다. 이러한 예술 작품은 신화적 인물, 역사적 인물 또는 일반적인 인물을 묘사할 수 있으며, 작품의 맥락에 따라 다양한 상징적 의미를 지닐 수 있습니다.
두 가지 맥락 모두에서 "와상"이라는 용어는 인물의 물리적 자세를 설명하는 데 초점을 맞추고 있으며, 그 자세는 관련된 상황이나 주제에 따라 다양한 해석을 제공할 수 있습니다. 각 맥락에서 "와상"의 관리나 해석은 전문가의 역할이 중요합니다.

님의 댓글
작성일
초코크로슈는 초콜릿과 크로와상을 결합한 맛있는 베이커리 제품입니다. 이 디저트는 주로 바삭하고 결이 있는 크로와상 페이스트리 도우 속에 달콤한 초콜릿을 채워 구워낸 것이 특징입니다.
1. **반죽**: 초코크로슈의 크로와상 부분은 전통적인 크로와상과 마찬가지로 버터를 듬뿍 사용한 반죽으로 만들어져 결이 살아 있고 부드럽게 구워집니다.
2. **속재료**: 이 베이커리의 하이라이트인 초콜릿은 주로 다크 초콜릿이나 밀크 초콜릿이 사용됩니다. 일부 레시피에서는 초콜릿 칩이나 초콜릿 스프레드를 사용하여 더 진한 초콜릿 맛을 내기도 합니다.
3. **제조 과정**: 일반적인 크로와상 제작과 비슷하게, 여러 번의 접기와 휴지를 통해 반죽에 결을 만들어낸 후 반죽을 펴서 초콜릿을 넣고 말아 구워냅니다.
4. **맛과 질감**: 초코크로슈는 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 초콜릿이 녹아내리면서 고소하고 달콤한 맛이 입안 가득 퍼집니다.
5. **변형 및 응용**: 초코크로슈는 다양한 변형이 가능합니다. 예를 들어, 견과류를 첨가하거나 다양한 종류의 초콜릿(예: 화이트 초콜릿, 카라멜 초콜릿)을 사용해 색다른 맛을 낼 수 있습니다.
초코크로슈는 많은 사람들이 사랑하는 간식으로, 커피나 차와 함께 아침 식사나 오후의 간식으로 즐기기에 좋습니다. 패스트리 전문점이나 빵집에서 손쉽게 찾아볼 수 있으며, 집에서도 재료와 약간의 정성이 있다면 직접 만들 수 있는 인기 있는 베이커리입니다.

님의 댓글
작성일
휘낭시에(Financier)는 프랑스의 전통적인 구움과자 중 하나로, 특히 아몬드가 주재료로 사용됩니다. 이 과자는 작고 네모난 형태로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 가지고 있습니다. 휘낭시에는 버터, 설탕, 밀가루, 아몬드 가루, 달걀흰자 등으로 만들어지며, 고소한 아몬드 맛과 향이 특징입니다.
휘낭시에의 탄생 배경은 19세기 프랑스로 거슬러 올라갑니다. 프랑스 파리의 금융가들이 주로 먹었다고 하여 '금융가'라는 뜻의 휘낭시에라는 이름이 붙었다고 알려져 있습니다. 이 과자는 금괴 모양을 닮아 더 유명해지기도 했습니다.
아몬드 휘낭시에의 매력은 그 고소한 맛과 향뿐만 아니라 간단한 재료와 만드는 방법 덕분에 집에서도 쉽게 만들 수 있다는 점입니다. 또, 아몬드 이외에도 피스타치오, 헤이즐넛 등을 활용하여 다양한 변형이 가능하여 개인의 취향에 맞게 변화를 줄 수 있습니다.
맛있고 고급스러운 아몬드 휘낭시에는 차나 커피와 함께 디저트로 즐기기에 좋으며, 선물용으로도 인기가 많습니다.

님의 댓글
작성일
시는 인간의 감정과 경험을 언어로 표현한 문학의 한 형태로, 대개 특정한 구조와 리듬을 갖추고 있습니다. 시는 사람들로 하여금 깊은 정서적 반응을 유발할 수 있으며, 다양한 주제와 스타일로 쓰일 수 있습니다. 다음은 시에 대한 주요 특징과 요소들입니다.
1. **형식과 구조**: 시는 일반적으로 짧고 압축된 형태로, 시어의 배열과 구성을 통해 의미를 전달합니다. 전통적인 시는 특정한 운율과 음성적 패턴을 가지기도 하며, 현대시에서는 자유시와 같이 이러한 규칙을 벗어나는 경우도 많습니다.
2. **언어와 표현**: 시는 비유적 언어를 많이 사용합니다. 은유, 직유, 상징과 같은 기법을 통해 언어를 더욱 풍부하고 다층적으로 만듭니다. 이러한 표현들은 독자에게 강한 이미지와 감정을 전달할 수 있습니다.
3. **주제와 내용**: 시의 주제는 삶, 사랑, 자연, 사회적 문제 등 다양합니다. 시인은 자신의 독특한 관점과 감정을 통해 이러한 주제를 탐구하고, 독자에게 새로운 시각을 제시합니다.
4. **음악성**: 시는 종종 음악적 요소를 포함합니다. 이는 운율, 음보, 반복 등의 기법을 통해 이루어지며, 이러한 요소들은 시의 리듬과 흐름을 형성하여 독자에게 더욱 강한 인상을 남길 수 있습니다.
5. **정서와 감정**: 시는 강한 정서적 반응을 일으킬 수 있는 감정적인 강화를 중시합니다. 짧은 구절 속에 깊은 감정과 사유를 담아내며, 독자에게 공감과 인식을 촉진합니다.
시를 이해하고 감상하는 것은 독자의 배경, 경험, 감수성에 따라 다양하게 해석될 수 있습니다. 시는 이러한 주관적 해석을 가능하게 하며, 이를 통해 독자와 시인 간의 깊은 소통을 이끌어냅니다.