인스타 갬성 뿜뿜 ,,
여름 특유의 싱그러운 분위기가 잘 느껴지는 곳이예요 ㅎㅎ 부모님 모시고 왔는데 예쁘고 커피도 넘 맛있다구 짱 좋아하셨어요 :) 담에 또 올게용 사장님

비오는 날 갔는데 운치있고 아늑했어요
커피도 산미 없이 고소하게 넘 맛있고
더워서 레몬에이드 마셨는데 안달고 진짜 상큼하고 맛있었어요
프렌치토스트도마저도 ..두세개도먹을맛이에요..

저번에 좋았던 기억이 있어서 또 방문했어요.
운좋게 한 자리 남아 있어서 바로 앉았어요.
분위기 향기 맛 모두 너무 좋아요
나만 알고싶었는데 왜케 사람 많냐,,,

한식경에서 밥먹고 바로 뒤라 커피마시러 왔는데
여기 또 숨은 카페네요.
분위기 너무 좋아요.
비까지 오니 더 운치있어요

카페 인테리어가 너무 예뻐요 사장님도 친절 하시구  다만 무화과는 아직 저에겐 어려운 과일이네요…

마카다미아는 주로 호주 원산의 견과류로, 몇 가지 종으로 나뉘며 그 중에서 식용으로 가장 많이 소비되는 종은 마카다미아 테트라필라(Macadamia integrifolia)와 마카다미아 테노셀라(Macadamia tetraphylla)입니다. 마카다미아 나무는 주로 따뜻한 기후에서 잘 자라며, 호주, 하와이, 남아프리카, 중앙 아메리카 등지에서 상업적으로 재배됩니다.

마카다미아의 특징적인 점은 그 고소한 맛과 부드러운 식감으로, 종종 고급 간식이나 디저트 재료로 사용됩니다. 맛뿐만 아니라 영양 면에서도 많은 관심을 받는데, 주로 다음과 같은 특징이 있습니다.

1. **고지방 함량**: 마카다미아는 지방 함량이 매우 높은 견과류로, 이 중 대부분이 건강에 좋은 불포화 지방산입니다. 특히 단일불포화 지방산인 올레산이 다량 함유되어 있습니다.

2. **비타민과 미네랄**: 마카다미아는 비타민 B군, 특히 티아민(비타민 B1)이 풍부하며, 마그네슘, 망간, 그리고 구리 등의 미네랄도 함유하고 있습니다.

3. **항산화 작용**: 마카다미아에는 항산화 성분도 풍부하여, 신체의 산화 스트레스를 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.

4. **단백질과 섬유질**: 비록 다른 견과류에 비해 단백질 함량이 낮은 편이지만, 여전히 유익한 단백질과 식이섬유를 제공합니다.

마카다미아는 다양한 요리에 활용될 수 있는데, 초콜릿과의 조합이 특히 인기가 있으며, 쿠키, 케이크 및 다양한 디저트에 자주 사용됩니다. 또한, 마카다미아 오일은 요리용 오일이나 피부 관리 제품으로도 이용됩니다.

재배와 수확은 까다로운 편입니다. 마카다미아 나무는 성장하는 데 몇 년이 필요하고, 열매가 성숙하는 데 6개월에서 7개월 정도가 걸립니다. 껍질이 매우 단단하여, 이를 깨는 데는 특별한 기계가 필요하기도 합니다. 마카다미아는 이러한 이유로 다른 견과류보다 가격이 높은 편입니다.