매장 너무 깨끗하고 넓고 좋아요~
사장님 직원분들 너무 친절하시고
추천이랑 안내도 잘 해주세요~
빵 전체적으로 맛있어요~
근데 딱 아쉬운거 하나는 저처럼 젊은 사람들은
좋아하는 맛이긴 한데..부모님이랑 같이 먹었는데
어른들이 먹긴 조금 아주 조금 짠것 같다고 하셔요..
치아바타는 올리브 씨앗도 빼주시면 좋을 것 같아요
그거 빼고는 다 좋아요~
다음엔 베이글 샌드위치 사러 갈게요~

시킨 메뉴 다 좋았구요
비쥬얼 만큼이나 맛도 좋았지요
다음엔 모임 친구들이랑
골고루 메뉴 다 시켜서 먹어보것음다
이런곳이 근처에 있어 참 좋아요
직원분들도 친절하고이벤트도 좋아요

빵이랑 브런치 맛있는 라라브레드 !
특히 수완지구는 식사하는 2층 인테리어가 더 잘 되어 있는 것 같아요 :)
메뉴 구성이 다양해서 취향별로 시킬 수 있는 것도 장점이고 커피 이외의 음료메뉴가 많아서 좋아요
어린 아이와 함께 식사하는 가족 단위 손님도 많더라구요 ! 브런치도 맛있지만 빵 맛집이라 꼭 포장해서 가게 되는 ,, ️

방학이 끝나기전 아이들과 함께 즐거운 시간 보내고 왔어요.
빵종류가 많아서 선택하는데 오래걸렸지만 너무 맛있다고 엄지척~~!!!
부채살 스테이크는 진짜 베스트오브 베스트 인정입니다!!야들야들한 고기에 치아바타에 소스 찍어도 맛있고, 가니쉬도 아이들 입맛에 딱이었어요~!!
투움바파스타는 살짝 매콤하지만 애들도 잘먹었고 땡글한 새우까지 너무 맛스러웠어요.
다음 모임은 라라브레드에서 해야겠어요~~!!

맛있는 빵과 커피, 올데이 즐길 수 있는 다양한 브런치 메뉴와 맛있는 음료가 있는 라라브레드 수완점. 브런치 메뉴 중 차돌 샐러드 파스타는 제 원탑메뉴랍니다ㅎㅎ 사장님도 일하시는 직원분들도 모두 친절하시고 카페 분위기도 좋아서 편하게 쉬다갈 수 있는 광주 수완지구 브런치 카페에요️

명란버터는 명란젓(명태의 알로 만든 한국 전통 음식)과 버터를 혼합하여 만든 조미료 또는 소스입니다. 이 두 가지 재료는 각각 독특한 맛을 가지고 있어, 함께 섞었을 때 고소하면서도 짭짤한 풍미를 제공합니다. 명란젓의 감칠맛이 버터의 부드러운 풍미와 어우러져 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.

명란버터를 만드는 기본적인 방법은 다음과 같습니다:

1. **재료 준비**:
  - 명란젓: 알맹이만 발라내어 사용합니다. 보통 가염 명란젓을 사용하기 때문에 소금을 더 가하지 않는 것이 일반적입니다.
  - 버터: 실온에서 부드럽게 만든 무염 버터.

2. **만들기**:
  - 명란젓의 막을 제거하고 알맹이만 꺼냅니다.
  - 부드러운 버터에 명란젓을 넣고 잘 섞어줍니다. 이때, 명란젓의 비율은 개취에 따라 조절할 수 있습니다.
  - 더 부드럽고 크리미한 질감을 원할 경우, 푸드 프로세서를 사용하여 섞어주기도 합니다.

3. **활용 방법**:
  - **빵**: 토스트한 빵 위에 발라 간단하게 즐길 수 있습니다.
  - **파스타**: 파스타 소스로 사용하여 간편하면서도 특별한 파스타 요리를 만들 수 있습니다.
  - **구이 요리**: 각종 해산물이나 고기를 구울 때 발라주면 감칠맛을 더해줍니다.
  - **채소**: 구운 채소나 샐러드에 곁들여 새로운 맛을 즐길 수 있습니다.

명란버터는 손쉽게 만들 수 있는 동시에 그 활용도가 높아 많은 요리에서 활용되는 매력적인 조미료 중 하나입니다.