송도갈비에서 저녁먹고 바로옆이라 가게되네요
송도갈비이용시 10%할인 있구요
모던관과 한옥관 두개의 건물이 있는데 저녁에 모던관에서만 주문이 가능했어요
구운빵 나오는 시간이 안내되어 있어 참고하면되구요
내외부 사진 찍을곳도 많아 낮 시간대에 오면 좋을것같아요

송도갈비에서 식사했더니 10% 할인쿠폰을 주더라고 요~ㅋ
식당 바로 옆에 있어서 찾아가기도 편했고 주차걱정 없이 있으니 편하더라고요^^
빵도맛있었지만 커피 맛집 이더라고요!!
보통은 빵이 맛있으면 커피맛이 아쉬웠는데 바다쏭은 두 가지를 다 충족시켜 줬어요!!!
애플파이는 사과의 식감을 다 느낄 수 있고 적당한 당도에 커피와 찰떡궁합!!
날씨도 좋고 바람도살랑 살랑 불고 시원하게 테라스에서 즐기다 왔어요~

송도갈비에서 식사후 바로 옆이라
사실 큰 기대없이 방문했는데 카페 진입로 부터
클래식 벤츠가 있어 일단 호기심 발동한다.

카페 규모와 외부 조경이 꽤나 압도적이다.
한옥과 모던  두공간으로 구분되어있고
실내 내부 인테리어와 뷰도 무척 신경써서
만들었다는 느낌이 든다.

모임이나 여럿이 와도  충분한 좌석, 개별 공간이
있어 편할것 같고,혼자와도 방해받지 않고
오롯이 있다가기 좋은 곳이다.

베이커리 종류가 많은데
배불러서 몽블랑 하나만 주문해봤는데
부드럽고 너무 맛있다.

나의 총평은 인테리어,아웃테리어 손색없는 카페!

사진 찍기 좋구요. 인테리어 예뻐요. 높은 편이 아니라 뷰라고 할 건 딱히 없지만 공간이 힐링 되는 힐링스팟인것 같아요 말을 이용한 조형물도 매력적이었구요 무엇보다 빵이 유리 박스 안에 위생적으로 진열되어 있는 게 맘에 들었어요 디저트는 전반적으로 달아요. 스트레스 풀고 단 거 먹고 싶을 때 방문하긴 정말 좋은 것 같아요 대표 메뉴를 주문해 보았는데요 커피가 아니라 밀크티 종류인데 맛있었구요 역시나 달아요 중요한 건 의자들의 얼룩 청소가 안 돼서 지저분해서 눈살을 찌푸리게 했어요. 분수대에 이끼도 너무 많이 꼈고 야외가 너무 넓어서 관리하기가 힘들어 보여요. 그래도 일상에 가깝다면 한 번씩 즐기러 가긴 좋지만 SNS 보고 일부러 찾아갔다면 실망하실 수도 있으니 참고하세요

무엇보다 커피 맛이 좋아요.
커피의 향이 풍부하면서 고소한 맛~
풍미가 좋아요.
또 빵은 얼마나 맛있게요.ㅎ
살찔까봐 아주 조금만~^^
ㅎㅎㅎ
그런데 5거리에서 2차로에 있다가 송도대교까지 가서 돌아오느랴 10분 더 걸렸다는~ㅎ
주차장이 엄청 넓지만 워낙 유명해 주차하기 힘들어요.
시간대 잘 맞춰야 방문 가능이네요.ㅎ

소금커피는 일반적으로 소금이 첨가된 커피를 의미합니다. 이 조합은 다소 이색적으로 들릴 수 있지만, 소금과 커피의 조합은 여러 문화권에서 다양한 이유로 애용되고 있습니다.

1. **맛의 균형**: 소금은 쓴맛을 줄이고 다른 풍미를 강조하는 역할을 할 수 있습니다. 커피에 약간의 소금을 첨가하면 쓴맛이 완화되고 커피의 자연스러운 단맛과 풍미가 더욱 두드러져 맛의 균형을 잡는 데 도움을 줍니다.

2. **전통적인 활용**: 소금커피는 특히 터키, 스칸디나비아 및 일부 아랍 국가에서 전통적으로 즐겨 마시는 음료입니다. 예를 들어, 터키에서는 결혼 전 신랑이 신부의 부모님을 처음 방문할 때 신부가 신랑에게 소금이 들어간 커피를 대접하는 풍습이 있습니다. 이는 신랑의 인내심과 유머 감각을 테스트하는 의미를 갖고 있습니다.

3. **만드는 방법**: 소금커피를 만드는 방법은 간단합니다. 커피를 추출한 후, 기호에 맞게 아주 소량의 소금을 추가하여 저어주면 됩니다. 소금의 양은 개개인의 취향에 따라 가변적이지만, 일반적으로 소금을 너무 많이 넣으면 커피의 조화로운 맛을 해칠 수 있으므로 주의가 필요합니다.

4. **건강상의 이점**: 소금은 전해질 균형을 유지하는 데 도움을 줄 수 있으며, 적당량을 섭취할 때 신체 기능에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 그러나 소금의 과다 섭취는 건강에 해로울 수 있으므로 적당히 사용하는 것이 중요합니다.

소금커피는 독특한 맛을 제공하며, 다양한 문화적 배경과 건강상의 이유로 사랑받고 있습니다. 처음 시도하는 경우, 조금씩 소량의 소금을 추가해가며 본인에게 맞는 최적의 맛을 찾아보는 것이 좋습니다.