대구 동대구역근처 핫플카페 프랭크프랭크
독특한 인테리어가 요즘 분위기를 살리고
옛날 주택을 리모델링해서 장소는 좀 협소하나
구석구석 이쁜 좌석이 있어 좋아요
커피와 음료 그리고 베이커리가 맛있어요
직원분들은 모두 친절하시구요

신세계백화점 들렀다가 프랭크카페 방문했어요
주택을 개조해서 만들어진 가게라 조그만한 마당도 있고 널찍한 창으로 마당뷰를 볼 수 있어요 :)

바닐라라떼 프랭크무스 에그타르트
프랭크무스는 시크니처 메뉴로 달달한 크림 라떼
바닐라 라떼도 좋아요  에그타르크트는 달달하면서도 속이 엄청 부드러워요 당충전 100프로입니당 !

동대구역 근처 카페 중에 젤 맘에 드는 곳
에그타르트가 부들부들해서 맛있고
커피도 산미 적어서 제 취향이에요 !

주택개조 느낌의 외부이고 내부도 디테일하게 꾸며놓으셔서 눈이 즐겁답니다
주말 점심 이후에 가니 만석일 정도로 인기 많아요
직원분들도 모두 친절하셔서 또 가고 싶어요 :)

특이한 메뉴가 많아서 가보고 싶었던 카페라 들렸어요. 조용히 대화하기에는 테이블이 좀 가까운 느낌이었고, 먹고 싶었던 복숭아 라떼 메뉴가 안돼서 아쉬웠어요. 가볍게 방문하기 좋은 카페였습니다. 직원분들 훈훈하시고 친절하세요. 강아지 집에 강아지가 없네요(...) 어디 갔을까요?

기차타기전에 들렸는데 인테리어도 힙하구
에그타르트 넘 맛있어서 놀랐어요!
속이 쵹쵹해서 맛남쓰~~!
둘이오면 빙수도 시키기 괜찮을듯
비쥬얼이 이뽀서 궁금했는데 혼자라서 도전 못했거덩요
담에 기회되면 또 오겠어용

에그빙수는 한국에서 인기 있는 디저트 중 하나로, 전통적인 팥빙수에서 변형된 현대적인 형태의 빙수입니다. "에그빙수"라는 이름에서 알 수 있듯이, 이 디저트에는 달걀을 활용한 요소가 포함되어 있습니다. 주로 부드러운 식감을 위해 커스터드를 사용하거나, 달걀을 첨가한 크림 혹은 소스를 활용합니다.

에그빙수의 일반적인 구성은 다음과 같습니다:

1. **얼음 베이스**: 기본적으로 곱게 갈린 얼음을 사용합니다. 이 얼음은 우유를 얼려 만들기도 하며, 이를 통해 부드럽고 풍성한 맛을 제공합니다.

2. **에그 커스터드(또는 소스)**: 에그빙수의 핵심 요소 중 하나로, 부드러운 에그 커스터드 또는 에그 소스를 사용하여 빙수에 독특한 맛과 향을 더합니다.

3. **토핑**: 과일, 견과류, 젤리, 또는 초콜릿 등 다양한 토핑을 포함할 수 있습니다. 이는 각각의 매장이나 제조 방법에 따라 달라질 수 있습니다.

4. **기타 추가 요소**: 연유, 시럽, 또는 허니콤 등 다양한 스타일의 추가 요소가 들어갑니다. 아이스크림이나 젤라토를 추가하여 더욱 풍성한 맛을 내기도 합니다.

에그빙수는 기본적으로 달콤하면서도 풍부한 맛이 특징입니다. 커스터드의 부드러운 식감과 다양한 토핑이 어우러져, 전통적인 빙수와는 다른 새로운 맛을 즐길 수 있게 합니다. 이 디저트는 특정 매장에서만 제공되기도 하므로, 해당 메뉴를 제공하는 곳을 찾아가서 경험해보는 것도 좋습니다.

에그빙수는 한국에서 인기 있는 디저트인 빙수의 한 종류로, 계란을 재료로 활용하거나 계란을 연상시키는 모양이나 색상을 가진 빙수를 말합니다. 하지만 일반적으로 우리가 아는 에그빙수는 흔히 접하는 종류는 아닙니다. 이와 같은 이름의 빙수는 특정 카페나 제한된 메뉴로 제공되는 경우가 많습니다. 에그빙수는 주로 독특한 외형이나 색감 때문에 특정 이벤트나 특별한 디저트로 주목을 받을 수 있습니다.

에그빙수의 가장 큰 특징 중 하나는 디저트의 외관이 달걀을 연상시킨다는 것입니다. 이를 구현하기 위해 다양한 방식이 사용될 수 있습니다. 예를 들어, 위에 얹어진 아이스크림이나 푸딩이 달걀 노른자와 같은 색으로 만들어지거나, 실제로 달걀을 활용한 커스터드 크림이나 소스를 얹기도 합니다.

재료 면에서는 일반적인 빙수의 기본 베이스인 얼음 위에 다양한 토핑이 올라간다고 보면 됩니다. 과일, 젤리, 연유, 시럽 등이 사용될 수 있으며, 여기에 계란과 관련된 재료들이 추가됩니다.

에그빙수는 시각적 즐거움과 함께 부드럽고 달콤한 맛을 제공합니다. 취향에 따라 다양하게 변형될 수 있기 때문에, 식당이나 카페의 창의성에 따라 다양한 스타일로 만나볼 수 있습니다. 특별한 날이나 특별한 장소에서 제공되는 메뉴로 적합할 수 있습니다.

에그빙수는 최근에 떠오른 디저트 트렌드 중 하나로, 전통적인 빙수에 새로운 요소와 아이디어를 더한 형태입니다. 기본적으로 빙수는 갈아 만든 얼음 위에 다양한 토핑을 올려 먹는 한국의 대표적인 여름 디저트입니다. 에그빙수는 이러한 빙수에 달걀과 관련된 재료를 활용하여 색다른 맛과 식감을 선사합니다.

에그빙수의 주요 구성 요소는 다음과 같습니다:

1. **갈아 만든 얼음**: 일반 빙수와 마찬가지로, 부드럽게 갈린 얼음이 베이스를 이룹니다. 얼음은 대부분 우유 베이스로 만들어져 부드럽고 크리미한 질감을 갖습니다.

2. **달걀 관련 토핑**: 에그빙수의 핵심은 바로 달걀입니다. 흔히 사용되는 재료로는 에그커스터드 크림, 달걀노른자를 이용한 소스나 푸딩 등이 있습니다. 이러한 요소들이 빙수에 부드럽고 진한 맛을 더합니다.

3. **기타 토핑**: 식감과 시각적인 즐거움을 더하기 위해 다양한 토핑이 추가될 수 있습니다. 예를 들어, 과일, 견과류, 과자, 초콜릿 칩 등을 풍성하게 올립니다. 이 외에도 허니 버터칩이나 카라멜 소스 같은 독특한 토핑을 올리기도 합니다.

4. **소스와 시럽**: 달걀노른자를 주재료로 한 달걀 맛 시럽이나 소스가 제공되어 빙수 전체에 골고루 부어집니다. 일부는 커스터드 소스나 프렌치 토스트 소스와 비슷한 맛을 내기도 합니다.

에그빙수는 그 독특함 때문에 많은 사람들에게 호기심을 불러일으키며, 특히 다양한 맛의 조화를 즐기는 사람들에게 인기를 끌고 있습니다. 에그빙수를 제공하는 카페나 디저트 샵은 이러한 혁신적인 컨셉을 통해 고객에게 새로운 경험을 제공합니다. 이 디저트는 전통적인 음식에 현대적인 변화를 더한 좋은 예로, 계속해서 다양한 변형이 시도되고 있습니다.