대구 음식점 인투 동성로점
본문
전화번호 : 053-421-3965
업무시간 : Day: 금, Start: 12:00, End: 21:00Day: 토, Start: 12:00, End: 21:00Day: 일, Start: 12:00, End: 21:00Day: 월, Start: 12:00, End: 21:00Day: 화(10/1), Start: 12:00, End: 21:00Day: 수, Start: 12:00, End: 21:00Day: 목(10/3), Start: 12:00, End: 21:00



메뉴
감바스 까주엘라그랑끼오 크레마
라자냐 볼로네제
피자 마르게리타
빠에야 무르시아
포타주
브루스케타
판짜넬라
뽀모도로 디 나폴리
봉골레 베라치
링귀네 라구
피자 깔조네
그라탱 도피누아
감베리 리조또
필레미뇽(한우1++안심)
후기목록

파이레이님의 댓글
파이레이 작성일
성인2. 초등1명해서 세트 b먹었는데 양이 딱 좋았던것 같아요~
에피타이저부터 짭쪼름하고 맛있어서 딸도 잘먹고 빵이 더먹고싶다고 ㅎㅎ 피자는 치즈가 쭉눌어나고 쫀득하고 맛있었어요. 피자소스가 매콤해서 딸은 한입먹고 못먹고 크림 파스타
랑 빵에야 너무 잘먹네요~
맛있었어요

gpgpgp님의 댓글
gpgpgp 작성일
주말 30분 대기하고 입장했습니다.
유명한 곳은 이유가 있네요!!
감바스 까주엘라, 그랑끼오 크레마, 피자 마르게리따, 빠에야 무르시아 시켰는데 다 독특하고 맛있었어요 ㅎ
재방문 할거에요!! ️️

개굴개굴998님의 댓글
개굴개굴998 작성일몇년전이나 지금이나 변함없는 맛이라 감동이에요 ㅠㅠ 여전히 인기 있는 인투!!! 앞으로도 좋은맛 계속 보여주셔서 더 확장하시면 좋겠어요 ㅠㅠ 브루스게타도 기대안했는데 토핑이랑 바게트 넘 맛나고 빠에야 말해모해.... 피자는 양이 적어서 2명이먹기 적당해요!

달려라 두두몬님의 댓글
달려라 두두몬 작성일빠에야가 먹고싶어서 방문한 지중해음식점이에용. 외관이 너무 이국적이고 예뻐서 관심을 갖고있었는데 음식도 넘 맛있네요.. 재료 엄청 신선하구 음식 하나하나 본연의 맛이 살아있어요. 게살크림파스타는 느끼하지않고 꾸덕한 크림과 게살의 향이 진해서 소스 삭삭 긁어먹었고 빠에야는 소스가 스며든 밥알 마이야르가 제대로 되어있어요. 나중에 또 재방문 예정입니댜 음식퀄에 비해 가격이 상당히 괜찮은 느낌이에요. :)

미니 혜님의 댓글
미니 혜 작성일
토요일에 예약하고 방문했고 오픈전에 대기줄이 있더라구요
그래도 네이버예약자 우선으로 다 입장시켜주셨어요
라자냐 빠에야 감바스 시켰는데 너무 맛있었고 분위기도 좋아요
앞으로 점심먹으러 자주 올 것 같아요 동성로 맛집 추천

님의 댓글
작성일
까주엘라는 스페인의 전통적인 요리 중 하나로, 일반적으로 카탈루냐 지방에서 유래된 것으로 알려져 있습니다. 이 요리는 느리게 조리한 고기와 소시지, 그리고 다양한 채소로 구성되어 있으며, 콩류를 함께 넣어 만드는 스튜 형태의 음식입니다. 까주엘라는 다음과 같은 특징과 조리 방법을 가지고 있습니다.
1. **주재료**: 돼지고기, 소시지(주로 초리소), 그리고 양고기 같은 다양한 종류의 고기가 사용됩니다. 여기에 병아리콩이나 렌틸콩 같은 콩류가 추가됩니다.
2. **채소**: 양파, 토마토, 파프리카, 감자와 같은 채소가 포함되며, 이러한 재료들은 요리에 풍미를 더해주고 영양을 제공합니다.
3. **조리법**: 까주엘라는 전통적으로 뚝배기 같은 두꺼운 점토 냄비에서 천천히 끓여 완성됩니다. 이러한 조리법은 재료의 깊은 맛을 우러나게 하고 부드러운 식감을 줍니다.
4. **향신료**: 파프리카 가루, 샤프란, 그리고 다양한 허브가 사용되어 독특한 향과 맛을 내며, 때로는 와인이나 육수를 추가해 맛을 더욱 진하게 만들기도 합니다.
5. **서빙**: 주로 뜨겁게 제공되며, 빵과 함께 곁들여 먹는 경우가 많습니다. 특히 추운 날씨에 몸을 따뜻하게 해주는 포만감 있는 식사로 인기가 있습니다.
까주엘라는 지역과 조리 방법에 따라 다양한 변형이 있을 수 있습니다. 일부 지역에서는 해산물이 추가되기도 하고, 밀가루를 넣어 걸쭉하게 만들기도 합니다. 이러한 특징들은 까주엘라가 풍부한 문화적 배경과 요리 전통을 가지고 있음을 보여줍니다.