합정역과 상수역 중간, 골목에 소중히 자리 잡고 있는 미친 분위기의 카페 해머플레이스

크림 브륄레가 그렇게 맛있다고 해서 방문했어요. 그런데 카페 외관부터 인테리어가 미쳤더라구요.? 기대가 up된 상태에서 입장해보니 금요일 14시 30분이었는데도 사람이 넘쳐나더라구요

내부 인테리어가 프랑스의 Christmas 느낌이 물씬
한국의 분위기 갬성 카페와 프랑스의 느낌을 동시에 느낄 수 있는 카페에요

무엇보다 제가 주문한 초코 크림 브륄레가 진짜 미친 맛이더라구요. 당 충전은 물론이고, 주문 즉시 설탕 코팅이 입혀져 나와 그런지 빠삭한 코팅을 직접 망치로 깨서 먹을 수 있다는 포인투️

저는 다음에 사람 없을 시간을 노려 이 분위기를 혼자 온전히 즐기러 방문해보고 싶어요️

저번에 우연히 한번 왔다가 크림브륄레에 반해서 또 왔습니당 :) 커스타드 크림 환장하는 남자친구가 더 좋아해용 포춘쿠키도 시중에 파는게 아니라 직접 구우신건지 맛있네요!! 잘 구운 쿠키맛 커피도 고소하니 맛있고 직원분이 친절하세용 다음에 또 오겠습니다~!

합정디저트 카페중에 제일 귀여운 것 같아요. 근데 소문난 맛집인지 사람도 많더라구요. 찐 사진맛집이라 어느방향에서 찍어도 잘 나오구 사장님이 친절하셔서 녹아버릴뻔했어요.  어글리쿠키도 귀엽구 크렘브륄레 달다구리 하구 보드라와효  합정가면 여기 또 갈랍니다

친구랑 예카 갔는데 인스타 팔로우만 하구 꼭 다음에 가야지 했었는데 드디어 간 카페 너무 인테리어가 감성적이고 예뻤습니다. 무엇보다 사장님이 착하고 존예보스
라서 더 자주가고 싶어요 커피랑 디저트도 맛있었습니다. 종류도 다양해서 취향껏 드시면 될꺼 같아요.
리뷰 쓰면 포춘쿠키도 주니깐 써보세욥:)

친구랑 상수 놀러왔다가 외관이 예뻐서 들어 온 카페인데, 포춘쿠키도 주시고 깨먹는 크림브륄레도 있어서 재미있게 디저트 먹고 갈 수 있을 것 같아요 :)  사장님도 진짜 착하시니까 다들 많이많이 오세요

크림라떼는 커피 음료의 한 종류로, 기본적인 라떼에 크림을 더하여 부드럽고 풍부한 맛을 즐길 수 있도록 만든 음료입니다. 이 음료는 다양한 방법으로 만들 수 있지만, 일반적으로 다음과 같은 구성 요소를 포함합니다:

1. **에스프레소**: 크림라떼의 기본 베이스는 일반적으로 진한 에스프레소입니다. 에스프레소는 강한 커피향을 제공하며, 크림의 부드러움과 조화를 이루어 전반적인 맛의 균형을 맞춥니다.

2. **우유**: 크림라떼에는 뜨거운 스팀 밀크가 포함되어 있습니다. 라떼에서의 우유는 커피의 쓴맛을 중화시키고 부드러운 질감을 더해 줍니다.

3. **크림**: 크림라떼의 가장 큰 특징은 바로 크림입니다. 휘핑크림이나 두꺼운 크림을 위에 얹어 풍성한 식감과 부드러운 맛을 추가합니다. 이로 인해 일반적인 라떼보다 더욱 진하고 럭셔리한 느낌을 줍니다.

4. **시럽(선택 사항)**: 바닐라, 캐러멜, 초콜릿 등 다양한 시럽을 추가하여 추가적인 단맛과 향을 더할 수 있습니다. 이는 개인의 취향에 따라 선택할 수 있습니다.

5. **장식(선택 사항)**: 코코아 가루, 계피가루, 캐러멜 드리즐 등을 위에 뿌려 장식하면 시각적인 즐거움도 더해줍니다.

크림라떼는 이러한 요소들이 어우러져 진한 커피 맛과 달콤하고 부드러운 크림의 맛을 동시에 즐길 수 있는 음료로, 특히 디저트와 잘 어울리는 커피 음료로 인기를 끌고 있습니다. 많은 카페에서 다양한 변형과 함께 제공되며, 가정에서도 비교적 쉽게 만들 수 있어 커피 애호가들에게 사랑받고 있습니다.

크림라떼는 일반적으로 에스프레소에 스팀 밀크와 크림을 곁들인 음료입니다. 이 음료는 부드럽고 고소한 맛을 가지고 있으며, 특히 크림이 추가되어 더욱 풍부한 풍미를 자랑합니다. 크림라떼는 다음과 같은 요소들로 구성됩니다.

1. **에스프레소**: 크림라떼의 기본이 되는 커피로, 농축된 원두의 맛과 향을 제공합니다. 일반적으로 한 잔의 크림라떼에는 한 샷 또는 두 샷의 에스프레소가 들어갑니다.

2. **스팀 밀크**: 에스프레소에 추가하여 부드럽고 크리미한 질감을 만들어줍니다. 우유를 스팀하는 과정에서 생성되는 미세한 거품은 음료에 풍미를 더해줍니다.

3. **크림**: 크림은 라떼에 고소함을 더하고, 더욱 진하고 부드러운 맛을 제공합니다. 일반적으로 휘핑크림을 사용하거나, 진한 크림을 추가하여 이러한 효과를 얻습니다.

4. **감미료**: 선택사항으로, 설탕, 시럽(바닐라, 헤이즐넛, 카라멜 등) 등을 추가하여 단맛을 조절할 수 있습니다. 크림라떼는 다양한 시럽과 조화를 이루어 각기 다른 맛을 즐길 수 있습니다.

크림라떼는 카페에서 인기 있는 음료 중 하나로, 홈카페에서도 간단히 만들 수 있습니다. 취향에 따라 다양한 시럽이나 토핑(예: 초콜릿 또는 카라멜 드리즐)을 추가하여 자신만의 특별한 크림라떼를 즐길 수 있습니다.