송리단길 중식 맛집 진지아, 방문할 때마다 감탄하게 되는 곳이에요!
최형진 셰프의 정성과 디테일이 느껴지는 맛이라 단골이 될 수밖에 없어요. 가족모임, 친구모임, 데이트 어디에나 잘 어울리는 분위기까지 완벽했어요

 철판 마라상궈 맛집 인정!
끝까지 따뜻하게 즐길 수 있는 철판 구성에 마지막 볶음밥까지 완벽한 코스

 망고 크림새우는 달콤+상큼 조화 최고
튀김 식감이 바삭하고, 레몬크림 소스가 느끼함 없이 마무리해줘요

 쯔란 등갈비는 향긋하고 중독적인 맛
고수 선택 가능해서 취향대로 즐길 수 있는 점도 좋았어요

 아늑한 가정집 분위기
따뜻한 조명과 프라이빗한 공간 덕분에 단체 모임하기도 딱이에요

가족들이랑 석촌호수 옆 진지아 다녀왔는데요 쉐프님의 집으로 초대받은 듯한 아늑한 분위기가 넘 좋았어요ㅎㅎ 블루리본, 생활의 달인 등 다양한 인증이 걸려 있어 기대가 컸는데, 역시 찐맛집이었던 것. 마라곱창전골 소짜에 면추가하고 향라갈비, 꿔바로우, 공깃밥, 빙홍차를 주문했습니다️

곱창전골은 직화로 구운 곱창이 듬뿍 들어가 불향과 고소함이 살아있고, 속 재료도 푸짐해 국물, 야채, 곱창까지 완벽!!! 맵기 조절도 가능해서 중화면을 넣어 국물과 함께 먹으니 환상의 조합이었어요ㅎㅎ 향라갈비는 겉은 바삭, 속은 촉촉한 갈비살에 얼얼하면서도 깔끔한 매운맛이 인상적이었용!  꿔바로우는 바삭한 튀김옷에 두툼한 고기, 새콤달달한 소스가 조화를 이루며 지금껏 먹어본 꿔바로우 중 최고였습니다!! 무조건 다시 가고싶은 맛집

송리단길 맛집 중식 진지아! 마라샹궈먹으러 친구랑 갔다가 감동했습니다. 마라샹궈에 마라향이 풍부하게 나고 부재료도 다양하게 들어있어서 골라먹는재미가 있더라고요. 꿔바로우도 쫀듯하면서도 바삭함이 살아있어서 진짜맛나게먹었어요! 예약도 편해서 방문하기 좋다는 점도 메리트있었네용

일단 세트 구성이 가성비가 좋아요!
그리고 여긴 마라 소스가 다른 마라집보다 훨씬 알싸한 맛이에요 근데 그게 또 엄청 중독적인...?

크림 새우는 인당 2개
꿔바로우도 인당 2개
볶음밥이나 면은 양이 적어요ㅠ
근데 세트라 다른 게 많이 나오니깐 괜찮은 거 같아요

맛집으로 저장해둔 진지아 처음 방문했는데요,
진짜 너무 맛있고 감동...

특히 쯔란등갈비 어디서 본적은 없는 메뉴인데
너무 신세계 너무 맛있어요..!
고민하신다면 주저말고 고르세요!
마라곱창전골도 불맛나고 맛있어요

담에 또 올게요!!!