비빔칼국수가 시그니처 메뉴인 문래동 철공소 골목의 식당으로 바지락과 함께 유부, 대파, 계란, 호박, 김가루가 올려진 칼국수는 가락국수 고퀄리티 버전의 느낌이랄까?  물론, 가락국수 보다는 밀도 있고 쫄깃한 면발이고 김가루가 풀어진 고소한 해초류의 국물맛이 주류를 이룬다.

》점심에는 웨이팅이 있고 주차는 불가해서 인근 문래공영주차장이 가까운 편이다.

가끔가서 먹는곳이에요
잊을만하면 티비에 나와서 가고싶을때 못가고 한가할때 가야 웨이팅덜하고 먹을수 있어요ㅎ
쫄깃한 칼국수면에 상추.오이.김치양념이 버무러져
아주 맛나요
중독성갑!!

점심엔 대기줄이 있지만 음식이 빨리나와서 시간 오래 걸리지 않아요. 지역특성상 주차할 곳이 없는게 엄청난 단점인데, 그럼에도 너무 맛있어서 어제 먹고 오늘 또 왔습니다 ㅋㅋ 비빔 칼국수가 특히 맛있는데 칼국수 면이 휴게소 우동같은 정도의 굵기고 쫄깃해서 식감도 맛있고, 안에 김치도 들어 있어서 끝맛도 게운해요! 여기 비빔소면도 있는데 같은 양념에 면만 다른데도 전혀 다른 맛이 납니다. 칼숙수가 소면보다 면이 굵은데도 양념이 더 잘 배여서 맛이 진하고, 소면은 그것보단 맛이 덜 배여서 뭔가 집에서 어머니가 해주셨던 비빔국수 같은 맛이랄까? 게운한 맛이 있어요. 개인적으론 칼숙수면이 더 맛있었습니다.

*좌식 테이블로 신발 벗고 앉는 좌석이라 좁은 치마 입으신 여성분들은 불편할 수 있으니 참고하세요.

비빔은 만두랑 꼭 드세요~

평소에 웨이팅 있길래 일요일 저녁에 웨이팅 없을 때 가봄.
비빔칼국수가 별미인데 감칠맛은 없고 평법했다
여름철에 입맛 없을 때 사람 없을때 먹으면 좋을듯.
웨이팅 할 정도는 아니다