다양한 종류의 도삭면, 사천탕수육 등이 유명한 중식 맛집

마라샹궈
마라 양념(향신료, 고추기름, 화자오 등)에 여러 재료(건채소, 고기, 해산물 등)를 강불에서 볶는 요리
마라향, 매운맛 등 모두 다소 약한 편이라 본격적 마라샹궈라 보기는 힘들지만 누구나 호불호 즐기기 좋은 스타일이며
타 마라샹궈 대비 재료가 풍성하게 들어가서 눈으로 즐기면서 먹는 재미가 있음

웨이팅이 늘 있는 곳이지만 메뉴 하나하나가 가성비 좋고 맛도 좋아 메뉴 다 먹어보러 주기적으로 방문해 볼 만한 맛집

맛있게 잘 먹었습니다.

쫄깃한 도삭면 면발이 계속 생각나서
명동 간 김에 먹었습니다
삼선해물자장도삭면에 고기가 안 들어가네요!?
고기 안 먹는 사람이랑 다음에 또 가려고요!
사천탕수새우는 칠리새우랑 비슷한데 파삭파삭해서 맛있습니다

오래 전에 저장만 해두고 잊고 있다가 이번에 지인과 만나면서 방문 하였습니다. 비가 많이 내리는 날씨에 바람도 차가워 따뜻한 국물 메뉴에 꿔바로우가 유명하다 해서 같이 주문 하였습니다.
마라탕은 평소에도 가끔씩 찾던 메뉴라 크게 기대를 안했지만, 사골 베이스 같은 진한 느낌에 마라향이 잘 살아있어 맛나게 먹었습니다. 꿔바로우는 튀지 않는 소스의 풍미에 살짝 입려진 청고추의 향이 킥이 있어 맛있게 즐길 수 있었습니다.
평일 점심 시간대가 조금 지난 시간임에도 짧은 대기를 할만큼 사람이 몰려 있어 기대감이 살짝 있었는데 충분히 만족할만한 식사였습니다.

또간집 1등인건 모르고 원래부터 유명해서 가보고 싶었어요!
중국에서도 도삭면 먹어봤는데 똑같이 쫀득한 맛이에요.
대표 도삭면은 해물맛 가득한 매운 짜장이고 꿔바로우는 바삭하고 달달해서 넘 맛있어요
회전률이 빨라 그런지 음식이 냄새도 안나고 딱 갓 만든 맛이나요.
식사 시간대에는 무조건 대기해야하는 곳입니다. 한 30분정도 대기하다 들어갔어요!

또간집 나온 이후로는 사람이 더 많아져서 잘 못오다가 오랜만에 명동에 친구들 끌고 와서 먹었습니다. 여전히 최고의 꿔바로우이고 도삭면도 여전히 쫄깃하고 맛있습니다. 개인적으로 항상 세가지 돌려먹기는 하는데 짬뽕>마라>짜장 순으로 맛있게 먹습니다.